Column: We moeten de varkensprijs nu nemen zoals deze is
Waar er in de afgelopen maand altijd hoop en zeker ook de mogelijkheid was om de varkensprijs te verhogen, gaan we de komende weken in met de hoop: laat de prijs maar gelijk blijven.
Varkensprijzen
Op 1 januari starten Belgen met BePork certificaat voor varkens
Vanaf 1 januari 2021 kunnen Belgische varkenshouders hun varkens laten opgroeien onder het BePork keurmerk. De eisen zijn grotendeels vergelijkbaar met het Duitse QS en het Nederlandse Beter Leven 1 ster keurmerk.
Verlichting op biggenmarkt; Vion plust met 3 euro
De biggenmarkt leeft wat op. Vion steeg woensdag met 3 euro en komt uit op 17,50 euro (incl. BTW). Handelaren zeggen dat het aanbod afneemt en de vraag wat toeneemt.
Vierkantsverwaarding heeft varkensprijs onder druk gezet
De varkenshouderijsector ervoer in 2020 belemmeringen in de vierkantsverwaarding door onder andere beperkte afzet naar Zuid-Europese bestemmingen.
Column: Vuilspel?
Ik heb deze titel maar even geleend van het plaatje uit Duitsland waar de prijzen van het varken, de varkensonderdelen en de consumentenprijs van het varkensvlees op staan.
Duits boerenprotest effectief: Supermarkten verhogen varkensvleesprijs
De Duitse protesten tegen de foodretailers brengen grote foodretailers zoals de Rewe Group in de problemen. Na Lidl volgt ook nu de Rewe Group met een verhoging van de varkensprijs op niveau van vóór de uitbraak van AVP.
Varkensprijzen vooralsnog stabiel richting de kerst
De vleesvarkensmarkt gaat vooralsnog stabiel richting de feestdagen. Grote dalingen en stijgingen zijn er niet meer, wel liggen de prijzen wat dichter bij elkaar.
Biggenaanbod minimaal 25.000 lager in februari
In februari 2021 gaat het biggenaanbod structureel met minimaal 25.000 biggen omlaag, drie maanden erna vindt eenzelfde verlaging plaatst bij de vleesvarkens. Ook komen er sterke signalen binnen dat de Duitse zeugenstapel ook drastisch kleiner wordt.
Belgische varkenssector slaakt noodkreet
De Belgische varkenshouder Bart Vergote trekt aan de alarmbel en vraagt steun. In vergelijking met Nederland staat de Belgische varkenssector er zeer slecht voor. AVP in Duitsland zorgt voor een zeer beperkte afzet met lage varkensprijs.
Column: Forse stijging onderdelenprijs duwt varkensprijs naar boven
We hebben er even op moeten wachten, maar het gaat toch gebeuren. Waar normaal in november de vraag naar vlees is, in verband met de kerstbevoorrading en dus ook de prijs hoger wordt, gebeurt het deze week dan toch en ook nog redelijk fors.