Duitse minister roept op tot flexibelere werktijden als oplossing voor 'schweinenstau'
De Duitse minister van Landbouw heeft de federale minister van Arbeid om hulp gevraagd voor een oplossing van de grote aantallen slachtvarkens.
Varkensprijzen
Column: Varkensmarkt sleept zich als een kreupel dier voort
Het wordt in varkensland steeds moeizamer om de varkens allemaal geplaatst te krijgen. Waar de ene handelaar het nog heeft over: ‘Het is me net gelukt deze week’, klaagt de ander over het niet kunnen vinden van voldoende slachtplek.
Duitsland hoopt op snelle regionalisering export China
Duitsland heeft een aantal 'voorzichtige, positieve signalen' gekregen over het deels opheffen van het exportverbod van varkensvlees aan derde landen. Dat meldt het ministerie van Landbouw aan Duitse media.
Lagere voerwinst in 2020
De voerwinst voor zeugen- en vleesvarkensbedrijven komt dit jaar lager uit dan in 2019. Dit verwacht adviseurs- en accountantskantoor Flynth. In het eerste kwartaal van 2020 lag de gemiddelde voerwinst nog hoog, vanaf het tweede kwartaal veranderde dit
Export Europees varkensvlees zakt mogelijk met tien procent
De Europese Unie schat in dat de export van varkensvlees weleens met 10 procent kan dalen in 2021. Dat staat in de herfstrapportage van de Europese Commissie. In 2020 groeit de export van varkensvlees met 2 procent ten opzichte van vorig jaar.
Column: Hopelijk blijft de varkensprijs stabiel
Op de varkensmarkt begint de situatie zich te verslechteren. Ook nu laat corona zich gelden en dat gaat gevolgen krijgen voor de prijs, zo is de verwachting.
Column: Varkensmarkt nog niet aan verbetering toe
De Nederlandse varkensmarkt is nog niet aan een verbetering toe; al is er een balans op deze varkensmarkt. Het probleem is echter wat ons boven het hoofd hangt. De steeds grotere problemen in Duitsland.
Biologische karbonade bijna dubbel zo duur dan regulier
Biologisch varkensvlees in de winkelschappen was in 2019 gemiddeld 72 procent duurder dan niet-biologisch varkensvlees. Dat meldt het CBS op basis van onderzoek naar consumentenprijzen in de supermarkt.
Column: Varkenshouder ligt ook nu weer aan de laatste tiet
De ene week hebben de positieve geluiden de overhand en de week erop gaat het de andere kant weer op en praat men negatief over de varkensprijs. Angst is in deze een grote boosdoener.
Column: Slachterijen verhogen aantal slachtingen door grotere vraag
De prijs van de vleesvarkens blijft ook deze week onveranderd behoudens een correctie van de varkensprijs van Vion met 3 centen. Dit is in grote lijnen de situatie op de varkensmarkt. Wie verder kijkt, ziet toch een paar interessante ontwikkelingen.