Varkensprijzen

Na de heftige daling in de afgelopen week, en waarschijnlijk nog enkele correcties de komende week, is het toch goed mogelijk dat de prijzen zullen stabiliseren en dat er weken van rust gaan komen. Wellicht tot de kerst.

Nederlandse slachterijen dalen met de prijzen op de vleesvarkensmarkt. Nadat Vion afgelopen maandag al zakte met 8 cent van 1,34 naar 1,275 (excl. BTW) volgden woensdag ook andere slachterijen.

Wat we graag willen, dat gaat niet gebeuren. November is de maand van de bevoorrading voor de kerst en dat gaat vaak gepaard met hogere prijzen. Dit jaar is echter een jaar dat anders is dan andere jaren. De prijs gaat eerder naar beneden dan naar boven.

De Deense slachthuizen profiteren optimaal van de crisis bij hun Duitse collega's. Die is ontstaan door de sluiting van diverse slachthuizen na de coronabesmettingen gevolgd door de vondst van het AVP virus bij wilde zwijnen nabij de grens met Polen.

De situatie wordt elke week een beetje slechter en tijdens het rondbellen kwam eigenlijk de vraag: Is dit de laatste week dat de varkensprijs op een onveranderd blijft staan?

De Duitse minister van Landbouw heeft de federale minister van Arbeid om hulp gevraagd voor een oplossing van de grote aantallen slachtvarkens.

Het wordt in varkensland steeds moeizamer om de varkens allemaal geplaatst te krijgen. Waar de ene handelaar het nog heeft over: ‘Het is me net gelukt deze week’, klaagt de ander over het niet kunnen vinden van voldoende slachtplek.

Duitsland heeft een aantal 'voorzichtige, positieve signalen' gekregen over het deels opheffen van het exportverbod van varkensvlees aan derde landen. Dat meldt het ministerie van Landbouw aan Duitse media.

De voerwinst voor zeugen- en vleesvarkensbedrijven komt dit jaar lager uit dan in 2019. Dit verwacht adviseurs- en accountantskantoor Flynth. In het eerste kwartaal van 2020 lag de gemiddelde voerwinst nog hoog, vanaf het tweede kwartaal veranderde dit

De Europese Unie schat in dat de export van varkensvlees weleens met 10 procent kan dalen in 2021. Dat staat in de herfstrapportage van de Europese Commissie. In 2020 groeit de export van varkensvlees met 2 procent ten opzichte van vorig jaar.