Buitenland

Op 16 mei a.s. is er weer een thema-avond van Pig Business. Gastspreker in Nederweert-Eind is een varkenshouder die in Zuid-Spanje Ibérico-varkens houdt. Zijn zeugenstapel alleen al telt ruim 4.500 dieren.

Amerika mag dan het land van de ongekende mogelijkheden zijn, dat dit niet altijd positief uitpakt, ondervond een varkenshouderij in de staat North Carolina. De jury oordeelde dat Murphy Brown LLC zijn buren 50 miljoen dollar moet betalen wegens overlast.

In de melkveehouderij is het al langer normaal dat een veehouder door middel van allerlei fokparameters de beste stierkeuze bepaalt. In België kunnen varkenshouders nu gebruik maken van een digitale vergelijkingstool bij de keuze van de juiste eindbeer.

Frankrijk is niet het enige land dat vleesbenamingen voor vegetarische producten wil verbieden. In de Amerikaanse staat Missouri is een wetsvoorstel ingediend die een verbod moet instellen op het gebruiken van vleesbenamingen.

Rusland begint in een rap tempo zijn vleesproductie uit te breiden. In vergelijk met vorig jaar steeg het aantal varkens met bijna 6 procent. De totale vleesproductie groeide in één jaar tijd zelfs naar iets minder dan 11 procent.

De Duitse varkenshouders, vleessector, een aantal universiteiten en dierartsen hebben een standpuntennota opgesteld voor lokale verdoving van varkens voor castratie.

In het noorden van Hongarije aan de grens met Slowakije, is bij een dood wild zwijn Afrikaanse varkenspest vastgesteld. Nader epidemiologisch onderzoek is nog gaande.

Extra ruwvoer heeft geen positief effect op staartbijten. Dat blijkt uit een onderzoek van het veevoeronderzoekscentrum in Schleswig-Holstein naar de effecten van extra ruwvoer op het staartbijten en tevens de economie en prestaties.

De Vlaamse Producentenorganisatie Varkenshouders (VPOV) pleit ervoor dat dagelijks de slachtcijfers van alle EU-landen beschikbaar worden gesteld, zoals dat ook in de Verenigde Staten het geval is.

Het grootste vleesbedrijf van Duitsland trekt zich grotendeels terug uit de markt voor vegetarische worst. Tönnies zet voortaan in op klassiek vlees. Het bedrijf gaat voor de toekomst ook geen nieuwe vleesvervangende producten introduceren.