Heinz Derksen: ‘Hekel aan lege hokken’
Sinds drie jaar houdt Heinz Derksen samen met compagnon Ronnie Braks varkens in Duitsland.
Buitenland
Varkenshouderij Roemenië in de kinderschoenen
De varkenshouderij in Roemenië kent een behoorlijke diversiteit.
De Filipijnen varkensland van uitersten
De Filipijnse veestapel bestaat voor viervijfde deel uit varkens.
Zelfvoorziening China een illusie
De Chinese overheid verwacht veel van grootschalige en efficiënte inlandse varkensproductie.
Ondernemen in Denemarken wisselend succes
Eind jaren negentig emigreerden de Oost-Nederlandse families Groot Boerle en Memelink naar Denemarken om varkens te gaan houden.
Betere proportionering nodig in Zuid-Afrika
Ondanks de befaamde braaicultuur wordt er in Zuid-Afrika relatief weinig varkensvlees gegeten: gemiddeld 3,7 kg per persoon per jaar.
Internationale opmars van Jutland Meat
De Nederlander Frans Stortelder groeit met zijn onderneming Jutland Meat tegen de verdrukking in.
Buitenlands geld voor redding Hongarije
De Hongaarse varkenshouderij zit in een dal waar de sector zonder hulp niet uitkomt.
Duitsland kansrijk voor Nederlandse ondernemer
Duitsland, dé thuismarkt voor de Nederlandse biggen en vleesvarkens, heeft de laatste jaren een flinke groei doorgemaakt in de productie van varkensvlees.
Noord-Amerikaanse varkensstapel moet inkrimpen
De beursgenoteerde marktleider Smithfield stuurt tienduizenden zeugen naar de slacht en de Canadese overheid keert slachtpremies uit.