Buitenland

Nederland is voor Spanje het belangrijkste land wat betreft de import van biggen. In het eerste kwartaal 2023 werden ruim 621.000 Nederlandse biggen naar Spanje geëxporteerd. Een stijging met ruim 45 procent ten opzichte van het eerste kwartaal 2022.

Het aantal mega-zeugenhouders wereldwijd met meer dan 100.000 is het afgelopen jaar weer gegroeid. Uit het jaarlijkse onderzoek van het wereldwijde fokbedrijf Genesus blijkt dat er vijftig van zulke grote bedrijven zijn met 16,5 miljoen zeugen.

Ook in het eerste kwartaal 2023 is het aanbod van vleesvarkens verder gedaald. In de eerste drie maanden werden in de EU 7,7% minder varkens geslacht dan in de gelijke periode 2022. In Nederland daalde het aantal slachtingen met 9,8% (-428.400 dieren).

De export van varkensvlees uit de lidstaten van de Europese Unie naar landen buiten de EU heeft aan het begin van haar een aanzienlijke dip ondervonden. De EU-export daalde met ruim 15 procent. De Nederlandse export daalde met 11,6 procent.

Danish Crown lijdt onder de situatie op de vleesvarkensmarkt. Enerzijds stegen de inkoopprijzen voor slachtvarkens in de eerste helft van het boekjaar 2022/23 met ruim 40 procent, de aanvoer van vleesvarkens in de slachterijen daalde met 13 procent.

Duitse slachterijen en vleesverwerkers kunnen hun hogere inkoop- en productiekosten niet doorberekenen aan hun afnemers. Supermarktketens accepteren geen prijsverhogingen van vlees en vleeswaren. Ze verhogen wel de consumentenprijzen van deze producten.

Duitsland krijgt weer de mogelijkheid om varkensvlees naar Zuid-Korea te exporteren. Sinds de AVP in september 2020, sloot Zuid-Korea haar grenzen voor Duits varkensvlees. Met een afzet van 106.000 ton in 2019 is Zuid-Korea een belangrijke handelspartner.