Buitenland

Een duurzame vleesproductie kan niet zonder export. Ieder land heeft voorkeur voor bepaalde delen van een varkenskarkas. Export van bepaalde delen is nodig om de verduurzamingskosten te vergoeden. Dat stelt de COV in een reactie op een artikel in het AD.

Ook in 2021 vormen de Afrikaanse Varkenspest (AVP) en het Covid-19 virus een uitdaging voor de mondiale varkensvleesmarkt. Dat stelt de Rabobank in haar eerste kwartaal prognose over de ontwikkelingen in de mondiale varkensmarkt.

In 2020 heeft Polen een fors aantal meer AVP gevallen geregistreerd bij zowel wilde zwijnen als tamme varkens. Er werden 4.152 met AVP besmette wilde zwijnen aangetroffen. Verder werden 110 varkensbedrijven besmet en werden 60.000 varken geruimd.

De Vlaamse varkenshouders zitten op hun tandvlees. Dat zegt Bart Vergote, varkenshouder en woordvoerder van het Algemeen Boerensyndicaat (ABS). Volgende week is er overleg gepland met de overheden.

Het grootste varkensslachthuis van Schotland is voor een periode van 2 weken gesloten als gevolg van een COVID-19-uitbraak onder het personeel. De Schotten zoeken nu naar opvangmogelijkheden voor de varkens die deze twee weken geslacht zouden worden.

Afgelopen jaar zijn in Denemarken aanzienlijk meer varkens geslacht. Dit vooral als gevolg van de coronaperikelen in de Duitse slachthuizen. In 2020 werden bijna 17,5 miljoen varkens geslacht, een stijging van ruim 750.000 stuks ten opzichte van 2019.

Een nieuwe vorm van Afrikaanse varkenspest (AVP) is geïdentificeerd op verschillende boerderijen van New Hope Liuhe, China's vierde grootste varkensvleesproducent. De oorzaak van nieuwe virusstam lijkt volgens Reuters door een illegaal vaccin te komen.

Na de bevestiging van de Afrikaanse varkenspest (AVP) in Saksen vorige week in een karkas van wilde zwijnen buiten het huidige bedreigde gebied, worden de beperkingsgebieden uitgebreid. Dat heeft het Saksische ministerie bekend gemaakt.

Berichten over een nieuwe AVP uitbraak in China sinds ruim drie maanden resulteren direct in lagere graannoteringen. Zo noteerde Chicago vrijdagochtend lager voor maïs, tarwe en soja.

De Chinese varkensvleesproductie vertoonde vorig jaar slechts marginale verliezen, na de enorme daling in 2019 door de uitbraak van Afrikaanse varkenspest.