Eerste Belgische varkens geleverd aan biologisch Vion-concept De Groene Weg
De biologische varkenshouder Nico Vandendriessche uit Wallonië heeft maandag 16 mei de eerste varkens aan de Nederlandse biologische vleesproducent De Groene Weg geleverd.
Ondernemen
Livar staat volgens Staghouwer voor kringlooplandbouw met een ziel
Minister Staghouwer sprak op donderdag 12 mei waarderende woorden over varkenshouderij- en vleesbedrijf Livar. De bewindsman van LNV deed dat tijdens een bezoek aan Abdij Lilbosch, waar de varkens van Livar opgroeien.
Lichtenvoordse slagerij deels overgenomen door Brabantse varkenshandelaar
Slachterij Agri4+ uit Lichtenvoorde (GD) en het veehandelbedrijf VAEX (Reek, NB) gaan intensief samenwerken. Dat melden de bedrijven in een Facebookpost. VAEX wordt voor vijftig procent eigenaar van de Gelderse slachterij.
Hamletz gaat boerderijophaaldagen organiseren voor verkoop vlees
Hamletz gaat met slagerij Hofman uit Winschoten samenwerken om de online verkoop van Hamletz scharrelvarkensvlees een nieuwe impuls te geven en organiseert op 28 mei een eerste boerderijophaaldag waar klanten hun bestelde vlees kunnen ophalen.
Varkenshouder raakt ongebruikte stikstofruimte mogelijk kwijt
Varkenshouders raken ongebruikte stikstofruimte straks mogelijk kwijt. Het ministerie van Landbouw en Natuur en Voedselkwaliteit onderzoekt namelijk de mogelijkheid om onbenutte stikstofruimte van veehouders in te nemen.
Ook Deense varkensstapel daalt
Deense varkenshouders hebben hun varkensstapel verkleind. In de afgelopen 12 maanden daalde het aantal varkens met ruim 5%. Het aantal mestvarkens daalde met 7%, biggen -4,7%, gespeende biggen 4,5%, drachtige zeugen 6,1% en niet drachtige zeugen 5,5%.
Dierlijk eiwit kan prima concurreren met plantaardig
De consumptie van dierlijke eiwitten moet meer verschuiven naar eiwit van planten want dan is er minder landbouwgrond nodig.
Video: Oproep bedrijven open te stellen voor Weekend van het Varken
„Meld je bedrijf aan voor het Weekend van het Varken.” Die oproep doet Desi Keurntjes uit Didam op social media. Het Weekend van het Varken vindt plaats in het weekend van 10-11 september.
'Verstoringen als de Oekraïne-oorlog zullen vaker voorkomen; krimp veestapel helpt niet'
De wereldvoedselsystemen zullen vaker verstoord worden door externe schokken als de Oekraïne-oorlog. Dat kreeg de Tweede Kamer te horen in een hoorzitting over mondiale voedselzekerheid. Maar de oplossing ligt niet in het verminderen van de veestapel.
Verhuur dak voor zonnepanelen niet zonder risico
Tal van bedrijven vragen boeren om het dak van hun stal en/of schuur beschikbaar te stellen voor het plaatsen van zonnepanelen. Als tegenprestatie worden asbestdaken ‘gratis’ vervangen of wordt huur betaald. De periode van 20 jaar is een risico.