Ondernemen

Uit Duitse studies blijkt dat de emissies bij vleesvarkens tot 40 procent kunnen dalen door meer ruwe celstof in het voederrantsoen op te nemen. Deze ruwe vezels stimuleren bovendien de fermentatie in de dikke darm en binden overtollig stikstof.

Ondanks dat België door de internationale autoriteiten sinds december 2020 officieel vrij is verklaard van Afrikaanse Varkenspest (AVP) houden 12 landen hun grenzen nog steeds op slot voor Belgisch varkensvlees.

De consumptie van varkensvlees is in 2020 met 2,8 procent gestegen. Na een daling in 2019 is de consumptie per hoofd van de bevolking nu weer terug op het niveau van 2018. De Belgen hebben in 2020 zeven kilo meer varkensvlees gegeten.

De Sprundelse varkenshouder Frans Nouws en zijn advocaat Joost de Rooij hebben bij de Raad van State zonder succes aangestuurd op het onverbindend verklaren van de in 2018 aangescherpte Regeling geurhinder en veehouderij.

Het uitblijven van een passende goede overname, zodat het familiebedrijf Coppens diervoeding in handen zou blijven van de volgende generatie, is de belangrijkste beweegreden waarom Coppens op zoek ging naar een overnamepartner.

Het aantal biggen dat Nederland in de eerste helft van 2021 heeft geëxporteerd, is met bijna 86.000 biggen verminderd. Vorig jaar werden er in het eerste half jaar nog 3.411.732 biggen geëxporteerd, terwijl de teller dit jaar op 3.326.108 bleef hangen.

Boeren worden in Brabant behandeld als crimineel. Waar gaat het mis? Lees de column van Huub Fransen op onze site.

In antwoord op vragen van Caroline van der Plas over het artikel van stikstofstrijder Johan Vollenbroek, ‘Provincie moet boeren zonder vergunning aanpakken’, heeft Minister Schouten laten weten niet over te gaan tot actieve handhaving tegen PAS-melders.

De opbrengst van een ingestelde heffing op vlees die naar varkenshouders gaat, kan de sector verder verduurzamen. Dat staat in een recent rapport van de Wageningen Universiteit (WUR) waarin scenario's voor een reële vleesprijs in beeld worden gebracht.