Ondernemen

In 2020 groeide de varkensstapel in de EU met 1,7 procent tot 74,85 miljoen dieren. Dit blijkt uit de voorlopige cijfers van Eurostat. Vooral de uitbreiding in Denemarken (+5,2 procent) en Polen (+4,6 procent) is opvallend.

De Nederlandse vleesvarkensprijzen zijn deze week met vier cent gestegen. De Duitse noteringen doen er een schepje bovenop en stijgen met negen cent.

De Universiteit Twente (UT) past niet haar persbericht, over de link tussen de intensieve veehouderij en zoönosen. Dit is wat Stichting Agri Facts (STAF) eist. Volgens STAF ligt aan deze publicatie geen deugdelijk onderzoek ten grondslag. UT weerlegt dit.

Het meten van het rendement van combiluchtwassers die moeten zorgen voor minder stank uit de stal blijkt lastiger dan gedacht. „We hangen er voorlopig geen percentage aan’’, geven onderzoekers van de Wageningen Universiteit aan.

Een enkeling is afgelopen jaren maar de Belgische grens overgetrokken om daar te gaan boeren. Dat blijkt uit navraag van ZLTO onder haar afdelingen in de grensstreek.

Vleesreclame speelt een belangrijke rol in de afzet van varkensvlees. Dat vindt de Duitse belangenbehartiger ISN. Het waardeert dan ook de promotieactie van XXL-varkensvlees pakketten.

Doctoraatsstudente Lotte Van Peteghem van de Universiteit Gent wil van de CO2-uitstoot van de Belgische staalproducent ArcelorMittal droogvoeder voor varkens produceren. Zo zouden 150.000 varkens gevoederd kunnen worden.

Ik lees niet altijd het commentaar dat op mijn blogs verschijnt maar soms ben ik wel nieuwsgierig wat mensen ervan vinden. Lees de maandelijkse column van Huub Fransen.

Stichting Agri Facts (STAF) is van mening dat de Universiteit Twente het algemene publiek op het verkeerde been heeft gezet met een persbericht over het ontstaan van zoönosen. Volgens de stichting is er geen sprake van deugdelijk onderzoek.