Ondernemen

„Om ervoor te zorgen dat je dit jaar voldoende varkensrechten beschikbaar hebt, is het belangrijk om hier tijdig actie op te ondernemen vanwege het de afroming", adviseert René Orbon, adviseur productierechten van adviesbureau vanBuiten.

Volgens Beyond Meat, fabrikant van veganistische vleesvervangers, zijn de mediaberichten dat bedrijf faillissement heeft aangevraagd, ongegrond. De mediaberichten werden gevoed door de slechte financiële situaties waarin Beyond Meat zich bevindt.

De Deense vleescoöperatie Danish Crown heeft de ambitie uitgesproken om haar omzet in het Verenigd Koninkrijk (VK) binnen vijf jaar te verdubbelen naar ruim 1 miljard euro. Ze wil vooral meer bacon gaan afzetten.

De Stichting Aan Tafel! hoeft geen gegevens te verstrekken over de varkenshouder die in een door haar geproduceerde voorlichtingsvideo acteert. Dat heeft de voorlopige voorzieningenrechter van het College van Beroep voor het bedrijfsleven geoordeeld.

In 2025 heeft 12,4 procent van de varkens- en pluimveebedrijven een ondernemer jonger dan 40 jaar. Met slechts 8,8 procent 67-plussers is dit de minst vergrijsde landbouwsector, blijkt uit voorlopige CBS-cijfers.