Ondernemen

Varkenshouders zijn de grootste aanvragers voor de Lbv en Lbv-plus regelingen. Van de 1.442 ingediende aanvragen komen er 555 uit de varkenssector, vooral in Gelderland, Noord-Brabant, Limburg en Overijssel.

Het kabinet moet beter motiveren waarom 30 procent afroming van varkensrechten nodig is om de druk op de mestmarkt te verlichten. Dat schrijft de Raad van State in een advies dat maandag is gepubliceerd.

Plantaardige vleesvervangers zijn vooral populair onder vegetariërs en ‘zware’ flexitariërs die heel weinig vlees eten. Flexitariërs die nog geregeld of veel vlees eten, waarderen de vleesvervangers een stuk minder.

Door onduidelijke stikstofregels komen milieuzaken steeds vaker voor de rechter. De zaak van een Reeuwijkse varkenshouder leidt al tientallen jaren lang tot een getouwtrek tussen een milieuorganisatie, de provincie en de rechter.

Acht varkenshouders zetten dit jaar de deuren van hun bedrijf open tijdens het Weekend van het Varken op zaterdag 14 september en zondag 15 september. Tijdens dit weekend zal er op de boerenerven van alles te zien en te doen zijn.

Varkenshandel Van Ansem uit Bakel (NB) stopt na ruim 50 jaar met haar activiteiten. Varkenshandel van den Eijnden uit het naburige Deurne neemt de varkenshandel vanaf 19 augustus over. Varkenshandel van den Eijnden werkt al langer samen met Van Ansem.