Vlees

In week 41 verlaagden de Nederlandse slachterijen hun noteringen met 10 cent. Sindsdien zijn de vleesvarkensprijzen onveranderd. Zo ook in Duitsland. In andere landen zijn de noteringen ook redelijk constant. Vraag en aanbod zijn nog niet in evenwicht.

Vanaf 1 december 2025 introduceert Tönnies een nieuwe bonussysteem gericht op dierenwelzijn en diergezondheid. Ook de premie voor intacte staarten breidt Tönnies uit.

Varkensslachterij Van Rooi Meat in Helmond heeft terecht van de Arbeidsinspectie een boete gekregen voor een ongeval met een vlijmscherp mes waarbij een medewerker een diepe snijwond in de onderarm opliep. Dit vindt de Raad van State.

Na een forse duikeling van de noteringen tussen begin september en begin oktober, blijven de noteringen van de vleesvarkens bij de Nederlandse en Duitse slachterijen ook deze week onveranderd.