Europese export varkensvlees naar China stijgt weer
De export van varkensvlees uit Europa naar China is met 3 procent weer iets gestegen. Dat blijkt uit de meest recente exportgegevens van Eurostat, die gelden voor de maand februari.
Vlees
Russische varkensvleesproductie stijgt snel met bijna 12 procent
Rusland begint in een rap tempo zijn vleesproductie uit te breiden. In vergelijk met vorig jaar steeg het aantal varkens met bijna 6 procent. De totale vleesproductie groeide in één jaar tijd zelfs naar iets minder dan 11 procent.
Brede Duitse coalitie voorstander van Vierde Weg
De Duitse varkenshouders, vleessector, een aantal universiteiten en dierartsen hebben een standpuntennota opgesteld voor lokale verdoving van varkens voor castratie.
Canadese boerenleider waarschuwt Europa voor groeihormonen in Canadees vlees
De Canadees boerenleider Jan Slomp uitte in Brussel zijn zorgen uiten over het vrijhandelsakkoord CETA. Slomp is ondervoorzitter van de Canadese National Farmers Union.
Stegeman verkast met hoofdvestiging van Deventer naar Wijhe
Vleesverwerkingsbedrijf Stegeman sluit de poorten van het hoofdkantoor aan de Rigastraat in Deventer. Een groot deel van de activiteiten wordt verplaatst Wijhe, zo’n 20 kilometer noordelijker.
ABN Amro voorziet 6 tot 8 procent marktgroei voor vleesvervangers
Circa 6 procent groei in 2018 en 8 procent in 2019. Dat is de verwachting die ABN Amro verwacht in de markt voor vleesvervangers in Nederland. Deze relatief nieuwe (niche)markt is in Nederland klein, maar de potentie voor groei is groot, aldus de bank.
AH en Hoogvliet koplopers Beter Leven-varkensvlees
Het marktaandeel van varkensvlees met een Beter Leven-keurmerk in supermarkten ligt op 71 procent. Varkens in Nood vindt het tijd de normen te verhogen.
‘Dagelijkse publicatie slachtcijfers voorkomt invloed slachterijen varkensprijs’
De Vlaamse Producentenorganisatie Varkenshouders (VPOV) pleit ervoor dat dagelijks de slachtcijfers van alle EU-landen beschikbaar worden gesteld, zoals dat ook in de Verenigde Staten het geval is.
Tönnies: ‘Ik vind de vleesvangers absoluut niet lekker’
Het grootste vleesbedrijf van Duitsland trekt zich grotendeels terug uit de markt voor vegetarische worst. Tönnies zet voortaan in op klassiek vlees. Het bedrijf gaat voor de toekomst ook geen nieuwe vleesvervangende producten introduceren.
Nederlandse consument toont weinig interesse in wijze van transport en slacht van varkens
Consumenten zijn bereid 13 cent per kilo extra te betalen voor varkensvlees als ze méér informatie krijgen over het individuele bedrijf waar de varkens gehouden zijn.