Slachterij Westfort ontvangt China-erkenning
De nieuwe slachterij van Westfort in het Utrechtse IJsselstein verwachten binnen enkele weken de eerste producten aan China te kunnen leveren. Westfort is al lange tijd met de certificering bezig.
Vlees
POV komt met keten kwaliteitssysteem (KKS) Holland Varken
POV gaat het IKB-systeem vervangen door KKS Holland Varken. „Afnemers van onze producten vragen terecht in toenemende mate om garanties en transparantie op het gebied van voedselveiligheid”, stelt de producentenorganisatie.
Ahold boekt hogere omzet en winst
Ahold heeft afgelopen kwartaal een hogere omzet en winst gehaald dan een jaar eerder. De resultaten verbeterden daarbij in alle markten waar het onlangs met het Belgische Delhaize gefuseerde supermarktconcern actief is.
Vion zet warmtemaatregelen in
In verband met de hitte neemt Vion een aantal maatregelen om problemen met het dierenwelzijn tijdens veetransport zo veel mogelijk te voorkomen.
Minder aanbod slachtvarkens in Europa
De markt voor slachtvarkens kenmerkte zich afgelopen week door een redelijk schaars aanbod en een zwakkere binnenlandse vraag. Toch heerst er een positieve stemming en bleven prijzen min of meer op het niveau van een week daarvoor.
CIWF wil cameratoezicht in slachterijen
De internationale dierenbeschermingsorganisatie Compassion World Farming Nederland (CIWF) roept staatssecretaris Van Dam van Economische Zaken op om camera's in de Nederlandse slachterijen te installeren.
Personeel Hilckmann krijgt voorlopig geen ontslagvergoeding
Ontslagen medewerkers van slachterij Hilckmann in Nijmegen krijgen voorlopig geen ontslagvergoeding. Uitbetaling daarvan is door het gestopte bedrijf 'on hold' gezet, zegt woordvoerder Frank Witte.
EU exporteert dertig procent meer varkensvlees naar Japan
De Japanse invoer van vers en ingevroren varkensvlees uit de EU steeg met bijna 31 procent. In totaal nam de import met 13 procent toe tot 429.000 ton, in de eerste zes maanden van het jaar.
Tönnies denkt dat Duitse varkenshouderij verder kan groeien
De Duitse varkenshouderij kan nog groeien als zij maatschappelijke acceptatie behoudt en wanneer de politieke en maatschappelijke druk afneemt. En als varkenshouders groeien, groeien wij als slachterij ook.
Vion Duitsland wil meer beren gaan slachten
Vion Duitsland is van plan om in de nabije toekomst meer beren te gaan slachten. Vion Duitsland reageert hiermee op het nieuws van een aantal grote Duitse supermarkten die onlangs aankondigden dat ze vanaf 1 januari 2017 geen varkensvlees meer verkopen va