Westfleisch gaat afgebrande slachterij voorlopig niet herbouwen
Westfleisch gaat de slachterij in Paderborn die vorige maand door brand werd verwoest voorlopig niet herbouwen. De eerstkomende 3 jaar is dat onwaarschijnlijk.
Vlees
Gemeente Nijmegen legt beslag op bezittingen Hilckmann
Nijmegen heeft beslag laten leggen op de bezittingen van Vleeshandel Hilckmann en Slachthuis Nijmegen. De gemeente is verontwaardigd over het plotselinge stoppen van de slachterij en vleesverwerker.
Video: 'Goede toekomst voor varkenshouder die consument bereikt'
Een varkenshouder die de consument weet te bereiken heeft een goede toekomst. Dat zei Gé Backus, directeur van Connecting Agri & Food in december 2015 tijdens de Pig Business Jaarspecial in Nederweert-Eind. Backus ging in op de stelling ‘de varkenshoud
Nijmegen eist miljoenen terug van Hilckmann
De gemeente Nijmegen eist miljoenen terug die Hilckmann ontving voor de verplaatsing van hun slachterij van Nijmegen naar Haps.
NVV en LTO bezorgd over gevolgen sluiting Hilckmann
De Nederlandse Vakbond Varkenshouders en LTO Varkenshouderij betreuren dat Hilckmann en Slachthuis Nijmegen per direct stoppen met hun activiteiten. De voornaamste reden voor Hilckmann om te stoppen is dat China het bedrijf geen exportvergunning verstrekt
'Stoppen Hilckmann donderslag bij heldere hemel'
Het nieuws dat slachterij Hilckmann na deze week ophoudt te bestaan kwam voor vleesvarkenshouder Aad van Leeuwen uit het Limburse Nederweert-Eind als een donderslag bij heldere hemel.
'Niet krijgen exportvergunning China nekt Hilckmann'
Vleeshandel Hilckmann en Slachthuis Nijmegen slachten deze week voor het laatst varkens en runderen omdat de slachterij maar geen exportvergunning voor China kreeg.
Slachterij Hilckmann stopt per direct
Vleeshandel Hilckmann en Slachthuis Nijmegen stoppen per direct. De bedrijven krijgen de financiering van het nieuwe slachthuis in Haps niet rond.
'Aandeel varkensvlees Beter Leven Keurmerk groeit naar 39 procent in supermarkt'
Het aanbod van varkensvleesproducten met het Beter Leven Keurmerk in Nederlandse supermarkten is in de afgelopen maand van 35 naar 39 procent gestegen.
'Vleesvervangers vetter en zouter dan vlees'
Veel vleesvervangers bevatten nogal wat meer zout en vet dan een gemiddeld vleesproduct en zijn dus zeker niet per definitie gezonder.