Vlees

De directie van slachterij Hilckmann is woest op de gemeente Nijmegen. Hilckmann vindt dat een 'juridische en ongenuanceerde media-aanval' van de gemeente Nijmegen de correcte afwikkeling van Slachthuis Nijmegen B.V. en Vleeshandel Hilckmann Nijmegen B.V.

Slachtterij Hilckmann uit Nijmegen gebruikte 9,8 miljoen euro, van de 21 miljoen verhuissubsidie om schulden bij de ABN Amro bank af te lossen.

De gemeente Nijmegen spant deze week een kort geding aan tegen slachterij Hilckmann. Nijmegen eist hierin dat het bedrijf verantwoording aflegt over de 21 miljoen euro die door de gemeente betaald is om het bedrijf te verplaatsen, schrijft dagblad De Geld

Nederlandse boeren en tuinders schakelen te traag om naar biologische landbouw. Waar de consument in vijf jaar tijd zo'n 50 procent meer bio kocht, groeide het oppervlak aan biologische landbouwgrond niet of nauwelijks.

Staatssecretaris Martijn van Dam bracht vandaag samen met directeur Frank Dales van de Dierenbescherming een bezoek aan de Albert Heijn XL in Leidschendam. Uiterlijk eind 2016 is nagenoeg het hele varkensvleesschap bij de supermarktketen voorzien van mini

Westfleisch gaat de slachterij in Paderborn die vorige maand door brand werd verwoest voorlopig niet herbouwen. De eerstkomende 3 jaar is dat onwaarschijnlijk.

Nijmegen heeft beslag laten leggen op de bezittingen van Vleeshandel Hilckmann en Slachthuis Nijmegen. De gemeente is verontwaardigd over het plotselinge stoppen van de slachterij en vleesverwerker.

Een varkenshouder die de consument weet te bereiken heeft een goede toekomst. Dat zei Gé Backus, directeur van Connecting Agri & Food in december 2015 tijdens de Pig Business Jaarspecial in Nederweert-Eind. Backus ging in op de stelling ‘de varkenshoud

De gemeente Nijmegen eist miljoenen terug die Hilckmann ontving voor de verplaatsing van hun slachterij van Nijmegen naar Haps.

De Nederlandse Vakbond Varkenshouders en LTO Varkenshouderij betreuren dat Hilckmann en Slachthuis Nijmegen per direct stoppen met hun activiteiten. De voornaamste reden voor Hilckmann om te stoppen is dat China het bedrijf geen exportvergunning verstrekt