Vlaamse minister geeft 9 redenen om vlees te eten
Willy Borsus Vlaams minister van Middenstand, Zelfstandigen, KMO’s en Landbouw herinnerde de Vlaamse bevolking er onlangs aan dat er negen goede redenen zijn om ook vlees te eten.
Vlees
Danish Crown en Westfleisch willen samenwerken bij verwerken van slachtzeugen
Het Deense vleesconcern Danish Crown en het Duitse Westfleisch zetten samen de joint venture Westcrown op. Het nieuwe bedrijf gaat zich bezighouden met het uitbenen en verkopen van het vlees van slachtzeugen.
Leden Danish Crown en Tican stemmen in met fusie
Een grote meerderheid van de leden van de twee Deense varkensslachterijen Danish Crown en Tican heeft ingestemd met het voorstel om te fuseren.
Leveranciersvereniging StarFarmers definitief opgericht
Sinds woensdag 11 maart zijn alle ruim honderdvijftig voor het Good Farming Star marktconcept producerende varkenshouders formeel verenigd in de leveranciersvereniging StarFarmers.
Stortelder volgt Tegelberg bij Vion op
Frans Stortelder (55) zal Godert Tegelberg opvolgen als COO Pork van Vion Food. Met de voorgenomen benoeming van Stortelder wil Vion een impuls geven aan een betere verwaarding van hun varkens.
Westfleisch wacht met korten op salmonella
De Duitse slachter Wesfleisch wacht vooralsnog met het korten van varkens in salmonella categorie III. Dat zei Dieter Mischok, dierenarts bij de slachter, op een salmonella symposium dat voorafgaand aan de LIV in Venray werd georganiseerd door Daavision.
Deense slachterijen Danish Crown en Tican willen fuseren
De Deense vleesconcerns Danish Crown en Tican willen fuseren en hun activiteiten onderbrengen in een gezamenlijke onderneming. De fusie moet nog wel worden goedgekeurd door de mededingingsautoriteiten.
'Aanzienlijk betere resultaten Vion'
Vion heeft in 2014 financieel aanzienlijk beter gepresteerd dan een jaar eerder. Een woordvoerder meldt aan Nu.nl dat er sprake is van een trendbreuk in vergelijking met voorgaande jaren.
Sliepenbeek volgt CFO Straathof alweer op bij Vion
Joost Sliepenbeek wordt per 1 mei benoemd tot CFO van Vion Food. Hij volgt Jacques Straathof op die zich zal gaan toeleggen op een aantal strategische business improvement projecten en zorg zal dragen voor een goede overdracht aan zijn opvolger.
EU-export varkensvlees daalde 5 procent
Ondanks het Russische importverbod dat sinds januari 2014 van kracht is, bleef de daling van de Europese export van varkensvlees beperkt. In 2014 werd 2,94 miljoen ton varkensvlees uitgevoerd door de EU. Dat is een daling van vijf procent ten opzichte van