Vlees

De varkensmarkt ziet er voorlopig positief uit. De productie nam in de eerste periode van 2024 toe, het ruime aanbod van maïs en soja zorgt voor een gunstige voerprijs en de signalen dat de voerwinstmarge historisch gezien zou dalen, blijven uit.

Medio september 2024 sluit de Deense vleescoöperatie Danish Crown (DC) haar vestiging in Ringsted. Op deze locatie zijn bijna 1.200 personen werkzaam. Reden van deze sluiting is de dalende aanvoer van vleesvarkens in Denemarken.

Vion komt in de tweede helft van deze week pas met een nieuwe vleesvarkensnotering. Dat meldt de slachterij in een persbericht.

In verband met het bereiken van zijn pensioengerechtigde leeftijd stopt Frans van Dongen bij de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) als Director International Affairs. Hij blijft wel nog als adviseur betrokken bij enkele belangrijke projecten.

De Deense vleesverwerker zal de uitspraken ‘Deens varken – klimaatvriendelijker dan je denkt’ en ‘klimaat gecontroleerd varken’ niet meer gebruiken. Dat maakte het bedrijf bekend in een persbericht.