Vlees

De Amerikaanse varkensvleesgigant Smithfield Foods is overgenomen door de Chinese vleesverwerker Shuanghui International. De Chinezen betalen 4,7 miljard dollar (3,6 miljard euro) voor de overname. Dit meldt het internationale persbureau Reuters.

De varkenshouder krijgt de hogere voerkosten die sinds 2008 gelden niet vergoed in de winkel. Deze conclusie trekt de NVV. In opdracht van de NVV heeft DLV Connecting Agri & Food, in een analyse van de jaren 2000 t/m 2013, het verloop van de consumentenpr

In zijn column in weekblad Boerderij roept Gerard Driessen om een sterke man die Vion van de ondergang moet gaan redden. Hier ben ik het helemaal mee eens. Het is erg belangrijk dat dit bedrijf gezond word. En dan moet er een nieuwe bezem komen die de zaa

Belgische Algemeen Boerensyndicaat (ABS) heeft leden opgeroepen om geen vlees meer te leveren aan Westvlees. Dit is een toonaangevend slachthuis uit midden West-Vlaanderen. Volgens ABS is Westvlees verantwoordelijk voor de stuntacties in Belgische superma

Consumenten kunnen in het algemeen berengeur wel ruiken bij verhitting van het vlees. Maar het merendeel ervaart geen verschil tussen vlees van wel of niet gecastreerde varkens. Dit is een van de conclusies uit een consumtenonderzoek van Wageningen Univer

Van de bezoekers van Pigbusiness.nl heeft bijna driekwart geen vertrouwen meer in Vion. Dit blijkt uit de stelling: ‘Ik heb geen vertrouwen meer in Vion’. Van de 68 stemmers zegt 72 procent het hier mee eens te zijn. Ondertussen krijgt ZLTO steeds mee

Henk en Antonella Meulepas van Keurslagerij Meulepas in Boxmeer) verkopen vanaf donderdag 16 mei nieuw varkensvlees van het topmerk The Duke of Berkshire.

Het stamboek voor het Bonte Bentheimer-varken is een van de winnaars van de Passie op het Plattelandprijs (POP-prijs). Het stamboek is winnaar in de categorie verbetering concurrentievermogen land- en bosbouwsector.

Vion maakt vandaag bekend dat de verkoop van Oerlemans Foods aan Baltussen Holding B.V. niet doorgaat. Er is geen overeenstemming bereikt over de definitieve voorwaarden en verkoopprijs van Oerlemans Foods. Vion maakte op 11 januari 2013 de voorgenomen ve

De Belgische consument eet steeds minder vlees. Dat blijkt uit een onderzoek van GfK PanelServices Benelux in opdracht van het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing vzw, VLAM.