Vion komt pas later deze week met nieuwe vleesvarkensnotering
Vion komt in de tweede helft van deze week pas met een nieuwe vleesvarkensnotering. Dat meldt de slachterij in een persbericht.
Vlees
Frans van Dongen gestopt bij COV
In verband met het bereiken van zijn pensioengerechtigde leeftijd stopt Frans van Dongen bij de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) als Director International Affairs. Hij blijft wel nog als adviseur betrokken bij enkele belangrijke projecten.
Varkensmarkt wacht op aansteken bbq’s
Al twee maanden staan de Duitse noteringen vastgeketend op 2,20 euro. Ook de Nederlandse noteringen blijven constant. Voor hogere prijzen moeten de barbecues worden aangestoken. Daar is warmer en zonniger weer voor nodig.
Danish Crown moet stoppen met misleidende marketing klimaatvriendelijk varkensvlees
De Deense vleesverwerker zal de uitspraken ‘Deens varken – klimaatvriendelijker dan je denkt’ en ‘klimaat gecontroleerd varken’ niet meer gebruiken. Dat maakte het bedrijf bekend in een persbericht.
Omwonenden vechten uitbreidingsvergunning Vion in Boxtel aan
Bewoners van een appartementengebouw vlakbij Vion in Boxtel (NB) zijn naar de Raad van State gestapt tegen een uitbreidingsvergunning die de gemeente Boxtel heeft verleend aan de varkensslachterij.
Varkensmarkt al wekenlang stabiel
Nog steeds zit de Europese vleesvarkensmarkt in een opvallend rustige fase. In Duitsland en Nederland, en ook in andere Europese landen blijven de noteringen weer gelijk.
Braziliaanse productiestijging varkensvlees stimuleert exportgroei
De Braziliaanse varkensvleesproductie bedroeg in 2023 4,5 miljoen ton en zal naar verwachting stijgen tot 4,7 miljoen ton in 2024, opnieuw een recordjaar. Dit is echter ongeveer 20.000 ton lager dan eerdere schattingen van het USDA.
Prijs van varkensvlees stijgt 5,7 procent in één jaar
In februari 2024 lag de prijs van vlees in Europa 3,3 procent hoger dan in februari 2023. Varkensvlees vertoonde de hoogste stijging met 5,7 procent. Sinds 1 januari 2020 is varkensvlees in de Europese winkel met bijna 25 procent gestegen.
Varkensprijzen nog steeds stabiel, alleen Vion -3 cent
De Europese vleesvarkensmarkt bevindt zich in een opvallend rustige fase. In Duitsland en Nederland blijven veruit de meeste noteringen weer gelijk. Alleen Vion haalt 3 cent van zijn notering af. Ook de biggenmarkt blijft stabiel.
Zelfredzame zeugen en biggen worden toekomstdoel
Sommige varkenshouders uiten hun zorg of er voldoende zeugenlijnen overblijven. Fokkerij-organisaties maken zich daar nauwelijks druk om. Wel moet er een voldoende grote populatie met variatie zijn.