Vlees

De export van Amerikaans varkensvlees bereikte eind vorig jaar de hoogste waarde sinds 2021. Dit kwam vooral door de record leveringen aan Mexico, Midden-Amerika en Colombia. Dat staat in de meeste recente rapportage van het USDA.

Na maandenlange gesprekken tussen België en China werd het Memorandum of Understanding getekend over de bestrijding van de varkenspest en werd het handelsembargo voor varkensvlees opgeheven.

Slachthuis Gosschalk in Epe heeft een boete van 15.000 euro gekregen. Het slachthuis heeft zich volgens het OM schuldig gemaakt aan dierenmishandeling en overtreding van de Europese slachtregels.

De internationale varkensvleesprijzen daalden in december, geschraagd door de zwakke importvraag uit Azië, ondanks een opleving van de seizoensgebonden interne verkopen in sommige exporterende landen. Dat stelt de Wereldvoedselorganisatie FAO.

In de afgelopen twee jaar hebben Britse agrariërs hun varkensstapel fors gereduceerd. Dit jaar is het aantal varkens zelfs het laagst sinds 2012. Het totale varkensaantal daalde dit jaar met ruim 10 procent ten opzichte van 2022.

Varkenshandel Dijk en Select Porc komen per 1 januari 2024 in handen van handelshuis Schuttert. Aanleiding is dat zich bij de huidige eigenaar Hendrie Dijk geen opvolger aandient. Daarentegen dient zich bij Handelshuis Schuttert de vierde generatie aan.