Ondanks stoppers meer varkensslachtingen in 2021
Ondanks de saneringsregeling zijn er in 2021 zo'n 30.00 varkens meer geslacht dan in 2020. Dat blijkt uit de marktcijfers van de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO).
Vlees
Sterke afname Duitse zeugen zorgt mogelijk voor hogere prijzen medio 2022
Begin dit jaar daalt het aantal zeugen in Duitsland fors. Waarschijnlijk met een percentage van dubbele cijfers. Dit leidt medio dit jaar tot een aanzienlijk lager aanbod van varkensvlees wat kan zorgen voor stijgende prijzen van biggen en vleesvarkens.
'Vleesverwerkende industrie schoolvoorbeeld van hoe je Amerikaanse economie schaadt'
De regering van de Amerikaanse president Joe Biden heeft maatregelen aangekondigd om de marktmacht van de vier grootste vleesconcerns in te dammen.
Vion in Boxtel mag uitbreiden zonder natuurvergunning bij gebruik elektrische trekker
Een opmerkelijke twist in een zaak tussen de provincie Brabant en een buurtbewoner van slachterij Vion in Boxtel. Volgens de rechtbank Oost-Brabant heeft het bedrijf helemaal geen vergunning nodig voor uitbreidingsplannen.
Duitse export varkensvlees stortte in en Duitsland staat op de vierde plaats
De uitbraak van Afrikaanse varkenspest (AVP) heeft de Duitse export van varkensvlees in derde landen ernstig geschaad.
Compaxo mag aantal slachtingen niet verhogen vanwege maatschappelijke onrust
Compaxo uit Zevenaar (GD) mag het aantal slachtingen per uur niet verhogen van 650 naar 675. Dat heeft de voorzieningenrechter besloten.
Fotoserie: Ouderwets varkenshouden met perfecte resultaten
Varkenshouder Jan Kuipers uit Wagenborgen (GR) heeft ondanks zijn oudere bedrijfsvoering, een bedrijf van de toekomst
Jaaroverzicht augustus: Gosschalk mag slachten niet hervatten
Aan het eind van het jaar is het tijd om terug te kijken. Wat heeft er het afgelopen jaar gespeeld, waar waren we druk mee, of geïnteresseerd in. Op Pigbusiness.nl blikken we terug door de vijf meest gelezen items per maand op een rij te zetten.
Jaaroverzicht juli: Flinke verschillen in voedingswaarde tussen nep- en echt vlees
Aan het eind van het jaar is het tijd om terug te kijken. Wat heeft er het afgelopen jaar gespeeld, waar waren we druk mee, of geïnteresseerd in. Op Pigbusiness.nl blikken we terug door de vijf meest gelezen items per maand op een rij te zetten.
Vion stelt herzien prijsindexgarantiesysteem in werking ondanks onbalans in de markt
Vion gaat vanaf 1 januari 2022 het prijsindexgarantie- systeem (PIG) in een herziene vorm weer in werking stellen