Stabiele prijzen op de varkensmarkt
Ook deze week zien we geen beweging in de noteringen op de vleesvarkensmarkt. Alleen de biggen maken een kleine plus. De verwachting is dat eind maart er mogelijk enkele centen op de huidige prijzen komen.
Retail en consument
Duitse slachterij verontwaardigd over prijsverlaging varkensvlees door winkels
De Duitse varkensvleesverwerker Müller Group vindt het onbegrijpelijk dat diverse foodretailers, waaronder de Duitser discounter Norma, reclame maken voor de prijsverlaging van vleesproducten.
Nederlandse en Duitse noteringen onveranderd
Deze week handhaafden de Nederlandse en Duitse slachters hun noteringen van vleesvarkens. De prijzen van de biggen maakten wel weer een opwaarts sprongetje. De handel verwacht ook voor de komende week gelijke noteringen.
Der Grüne Weg lanceert volledig Duitse biologische varkensvleesketen
Der Grüne Weg heeft een volledig Duitse biologische varkensvleesketen gelanceerd.
Te koud en te weinig afzet: stekker uit het Varkenshoff
Het Varkenshoff stalconcept in Lemelerveld stopt. Redenen: enerzijds is in de winter de stal moeilijk op temperatuur te houden, waardoor het dierenwelzijn niet meer is te waarborgen, anderzijds blijkt het moeilijk het vlees uit dit concept te vermarkten.
Eisen Beter Leven 1 ster per 01-01-2025 vragen om een investering van gemiddeld 500.000 euro
Per 1 januari 2025 dienen alle stallen van de Beter Leven 1 ster varkens te voldoen aan aanzienlijk strengere eisen. In 2010 is bepaald dat de deelnemers 15 jaar uitstel zouden krijgen. Gemiddeld bedragen de investeringen 500.000 euro.
Na 8 jaar overmorgen stekker uit ‘Varkens van Morgen’
Na 8 jaar gaat de stekker uit het ‘Varkens van Morgen’ programma dat door het CBL in 2015 werd gepresenteerd. Reden is dat het te weinig onderscheidend is van het Beter Leven concept.
Stabiele vleesvarkensprijzen, biggenprijzen stijgen verder
Ook deze week veranderen de Duitse en Nederlandse slachterijen hun vleesvarkensnoteringen niet. Dit ondanks de normaal toenemende vraag naar vlees richting de feestdagen. De huidige economische situatie heeft duidelijk invloed op de vleesaankopen.
Kamer wil einde aan stuntprijzen van vers voedsel in supermarkten
Supermarkten moeten stoppen met stuntprijzen van verse producten zoals fruit, groente, zuivel en vlees.
Het kabinet moet daarvoor een wettelijke grondslag uitwerken. Een meerderheid van de Tweede Kamer steunde donderdagmiddag een motie daarover.
NL vleesvarkensnoteringen +2 cent, Duitsland stabiel
Deze week verhoogden de Nederlandse slachterijen hun noteringen ieder met 2 cent van 1,79 tot 1,85 euro. De Duitse slachterijen handhaafden hun notering van vorige week op 2 euro. De biggenprijzen zitten nog steeds in de lift.