Stelling: ‘De POV moet in gesprek gaan met Varkens in Nood'
De POV moet in gesprek gaan met Varkens in Nood. Wat vindt de varkenshouder?
Retail en consument
Weekend van het Varken voortaan niet één keer per jaar, maar eens per twee jaar
Het Weekend van het Varken wordt niet meer elk jaar gehouden, maar wordt een tweejaarlijks evenement. Ook wordt het evenement verplaatst van september naar mei of juni. Het Weekend van het Varken nieuwe stijl, wordt vanaf 2020 voor het eerst gehouden.
Meer spek in het vleesvarken; wat betekent dat precies?
De vraag naar meer spek in het karkas zal u niet zijn ontgaan. Zeker vanuit Nederlandse slachterijen is hier duidelijk meer vraag naar. Maar als we spreken over meer spek in vleesvarkens, waar gaat het dan precies over?
Verbod op 'kipstuckjes' en 'vegaschnitzel' houdt gemoederen bezig
Het mogelijke verbod op namen als 'kipstuckjes', 'schnitzel', 'gehaktschijf' en 'braadworst' op vegetarische producten te verbieden, houdt de gemoederen behoorlijk bezig. ‘Schnitzelgate’, zoals de discussie door het leven gaat, is in twee kampen verdeeld.
EU: ’Verbod op verwijzing naar vlees bij plantaardige producten: vegaburger en -worstje worden verboden’
Vleesvervangers mogen straks geen ‘schnitzel’, ’hamburger’, ‘steak’, ‘worst’ of ‘burger’ meer heten. De Europese Landbouwcommissie van het Europese parlement heeft gisteren een voorstel van die strekking aangenomen.
Waarde van biologische producten devalueert
Volgens de consumentenbond wordt het prijsverschil tussen biologisch en niet-biologisch kleiner. Vijf jaar geleden betaalden consumenten voor biologische voedingsmiddelen nog twee keer zoveel als voor niet-biologische. Dit is nu een stuk minder.
Mondiale vleesconsumptie neem in 2026 toe met 38 procent
De globale productiewaarde van vlees stijgt in 2026 tot circa 1,5 biljoen euro. Ten opzichte van de mondiale omzet in 2017 betekent dit een toename van 38 procent. De omzet in West-Europa daalt de komende vijf jaar met 1 procent, voorspelt de Duitse VDMA.
Alweer een vleesbedrijf dat op de vegetarische toer gaat
Vleesbedrijf Bolscher uit Enschede gaat zijn bedrijfspand verbouwen. Dat doet ze om de koers te kunnen verleggen. De vleesleverancier gaat op de vegetarische toer. Daardoor hopen ze hun bestaansrecht te behouden.
Agri Facts wil rectificatie cijfers over vleesconsumptie en klimaat
Stichting Agri Facts (STAF) heeft True Food Price Coalition gevraagd om cijfers over klimaat en vlees op hun poster ‘Impact of applying a true price system’ te rectificeren.
Nederlander blieft geen vleestax als klimaatmaatregel
Uit een enquête van De Telegraaf blijkt dat de Nederlander, ook links georiënteerd, helemaal geen behoefte heeft aan een vleestax. Van alle voorgestelde klimaatmaatregelen vinden ze dit het slechtste voorstel.