NVV vermoedt berengeur in winkelschap
De NVV heeft een sterk vermoeden dat er nog te veel varkensvlees met berengeur in het verse vlees belandt. Leden van de vakbond hebben aangegeven dat ze bij hun barbecue deze zomer berengeur hebben geroken.
Retail en consument
Maat: prijzenslag slecht voor sector
Agrarische ondernemers mogen niet de dupe worden van een nieuwe prijzenslag tussen supermarkten. Dat zegt voorzitter Albert Jan Maat van LTO Nederland in een reactie op de aankondiging van Albert Heijn om 1.000 artikelen in prijs te verlagen.
VION: geen fraude Beter Leven Kenmerk
VION kan zich niet herkennen in anonieme beschuldigingen geuit in het televisieprogramma Zembla. Dat meldt de slachterij donderdag in een reactie op beschuldigingen van anonieme medewerkers in de tv-uitzending dat 'gangbaar' vlees met dat van het Beter Le
Zembla: Vion fraudeert met duurzaam vlees
Slachterij VION fraudeert met duurzaam vlees. Dat verklaren werknemers van het bedrijf vanavond in de tv-uitzending ‘Sjoemelen met vlees’ van het VARA-programma Zembla.
Premier wil varkensvlees in crèches
Kinderdagverblijven moeten varkensvlees blijven serveren.
Gekweekt vlees is koosjer voor joden
Vlees dat in het laboratorium gekweekt wordt, kan voor joden koosjer zijn. Wellicht behoort straks zelfs het eten van varkensvlees tot de mogelijkheden.
De Groene Weg in race voor slagerijprijs
De Groene Weg uit Nijmegen, Deventer, Groningen en Rotterdam strijden mee voor het maximaal aantal van drie sterren. De slagerijen zijn beoordeeld door een vakjury, een mysteryshopper en een uitgebreide winkelbeoordeling. Het doel van de verkiezing Slager
'Weer meer kiloknallers in supermarkt'
Uit onderzoek van Wakker Dier blijkt het aantal afgeprijsde vleesproducten in de supermarkten vorig jaar met 22 procent te zijn gestegen. In de reclamefolders van de achtste grootste supermarktketens werden 1.454 stuntacties geteld. Het aantal aanbiedinge
Belgische supermarkt betaalt extra uit
De Belgische warenhuisketen Delhaize betaalt bijna 50 euro aan 2.790 zeugenhouders in Vlaanderen en Wallonië. De betaling volgt na afspraken die het eerder met de sector maakte om een efficiëntieverbetering toch ten goede te laten komen aan de producent
Consument in 2012 nog prijsbewuster
Hoewel de koopkracht in Nederland nog steeds onder druk staat en de gevolgen van de economische crisis nog steeds voelbaar zijn voor de consument, steeg de supermarktomzet in 2012 naar 33,7 miljard euro. Een toename van 2,1 procent ten opzichte van 2011.