Westfleisch slacht meer varkens in 2014Westfleisch slachtte in de eerste drie kwartalen van 2014 meer varkens. Bovendien verhoogde de Duitse slachterij de omzet in vlees in vergelijking met dezelfde periode vorig jaar met 3 procent.14 januari 2015Vlees
Tönnies wil 3 euro korten op salmonella 3 varkensTönnies wil met ingang van 9 februari ieder varken dat in salmonella categorie 3 valt met drie euro korten. Volgens de Duitse belangenbehartiger Westfälisch-Lippischen Landwirtschaftsverbandes (WLV) is dit volkomen onterecht.13 januari 2015Vlees
‘Varken van Morgen’ loopt vertraging opDe ontwikkeling van het ‘Varken van Morgen’, dat aan extra welzijns- en milieueisen voldoet, zit muurvast. Varkenshouders, slachterijen en supermarkten zijn het niet eens over de meerprijs van dit vlees. Maar LEI-onderzoeker Robert Hoste is optimistis 8 januari 2015Vlees
NVV: 'Marktacceptatie leidend bij houden van beren'De Nederlandse Vakbond Varkenshouders (NVV) vindt dat als de (Europese) consument geen vlees accepteert van ongecastreerde varkens, Nederlandse boeren niet moeten worden verplicht om beren te houden.25 december 2014Vlees
Verkoolde varkensbotten zijn erg fosforrijke meststofVerkoolde varkensbotten zijn een zeer fosforrijke meststof. Dat blijkt uit onderzoek meldt het Vlaams instituut voor land- en tuinbouw.30 november 2014Vlees
Slachterij De Lokery opnieuw aangeklaagdSlachterij De Lokery in het Belgische Lokeren moet zich voor de correctionele rechtbank van Dendermonde verantwoorden voor verschillende milieumisdrijven.29 november 2014Vlees
Leveranciersvereniging stervarkens komt erVarkenshouders die produceren voor het Good Farming Star concept van Vion gaan zich verenigen. Afgelopen dinsdag 11 november is door de varkenshouders die binnen de keten van Good Farming Star produceren, groen licht gegeven voor de oprichting van de leve12 november 2014Vlees
‘Wij reageren nooit op geruchten’Vion wil niet ingaan op de mogelijke verkoop van Vion Duitsland. „Vion baseert zich op feiten en niet op speculaties.”29 oktober 2014Vlees
Vion zet opnieuw onderdelen in verkoopVion Food zet vermoedelijk opnieuw bedrijfsonderdelen in de verkoop. Dit is noodzakelijk omdat de slachterij nog steeds in geldnood verkeert en dringend op zoek is naar geld.29 oktober 2014Vlees
NVV blij met volledige openheid VionDe Nederlandse Vakbond Varkenshouders (NVV) is zeer content met het besluit van Vion om volledig open te zijn over de kwaliteit van het bij Vion geproduceerde vlees.24 oktober 2014Vlees