Slachterij en verwerking

Rusland heeft het importverbod voor Europese voedingsproducten verder uitgebreid met slachtafval, diermeel, vet en andere afgeleide producten van het rund, varken en gevogelte. Dat meldt het Russische voedselagentschap.

Slachterij Weidemark, onderdeel van Tönnies Fleisch, gaat vanaf maandag 20 oktober 3 eurocent per kilo geslacht gewicht korten op de basisprijs voor beren. Vion maakte onlangs bekend dat ze in plaats van 2 cent 3 eurocent korten op beren. Bij Vion zijn d

De Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) heeft een speciale Engelstalige website gelanceerd ter ondersteuning van de export van Nederlands varkensvlees en -producten: www.porkfromholland.com.

Hans Huijbers heeft gisteren de functie van voorzitter van de Raad van Commissarissen van Vion Food neergelegd. Hij wordt vicevoorzitter en Sipko Schat de nieuwe voorzitter.

Vion heeft het conflict met voormalig financieel directeur Kenaad Tewarie over zijn ontslag vrijdag geschikt. Het concern betaalt 675.000 euro schadevergoeding aan de directeur, die maar 5 maanden in dienst was.

Voormalig financieel directeur Kenaad Tewarie claimt ruim 2 miljoen euro van vleesverwerker Vion vanwege onredelijk ontslag. Tewarie werd binnen een half jaar ontslagen wegens 'Een verschil van inzicht over het te voeren beleid'.

De grootste uitdaging voor de vleessector is de doorvertaling van de schommeling in de inkoopprijzen naar de afnemers. Dat zei Wim Thus, afdelingsdirecteur Landbouw, Food en Agri bij Rabobank Nederland, op het MFC-event in Rosmalen, meldt Meat&Co.

Alle voormalig minderheidsaandeelhouders van A. Moksel AG hebben recht op een nabetaling door Vion van 0,58 (plus rente vanaf 19 augustus 2011) per aandeel.

Slachterijen en vleesverwerkende bedrijven hebben te weinig aandacht voor werknemers die machines schoonmaken. Dat blijkt uit controles van het ministerie van Sociale Zaken en Werkgelegenheid (Inspectie SZW).

Vion Food investeert miljoenen euro's in zijn Beierse bedrijven. Afgelopen juli hebben CEO Michiel Herkemij, COO Beef Bernd Stange en COO Pork Godert Tegelberg de nieuwe strategie gepresenteerd. Hierbij is het investeren in en het uitbreiden van de Duitse