Slachterij en verwerking

Door de Russische boycot zal volgens een eerste schatting 10 procent van alle arbeidsplaatsen in de Belgische vleessector verloren gaan. Dit komt neer op 500 banen. In de Belgische vleesindustrie wordt de varkenssector veruit het hardst getroffen door het

Vion Food breidt haar divisie foodservice verder uit. Vion neemt de onderneming FVZ Convenience GmbH in het Duitse Holzwickede in zijn geheel over van Westfleisch.

Varkenshouders hebben geen vertrouwen in het nieuwe Vion. Dat blijkt uit een poll van Pigbusiness.nl.

Het Duitse label ‘voor meer dierenwelzijn’, anderhalf jaar geleden geïntroduceerd, is uitgelopen op een complete mislukking. Het toch al geringe aantal vleesvarkenshouders die produceert voor het label is nog verder afgenomen, naar slechts 7.

Varkenshouders hebben geen vertrouwen meer in Vion. Dat blijkt uit een enquête onder varkenshouders van Agrio, de uitgever van Pigbusiness.

“Het oude Vion was arrogant richting boeren”, stelt topman Michiel Herkemij. “Wij gooien het roer om en gaan de samenwerking met ze aan.”

Vion is een financieel gezond bedrijf, stelt de nieuwe financieel directeur Jacques Straathof.

Bestuursvoorzitter Michiel Herkemij van Vion meldt dat de slachterij nagenoeg geen schulden heeft. Daarnaast zegt de slachterij dat het over de eerste vijf maanden beter doet dan 2013 en ‘boven budget’ zit.

Slachterij Vion is nog steeds op zoek naar geld. Ondanks dat de slachterij vorig jaar Vion Ingredients heeft verkocht, krijgt Vion Food geen geld van de banken om de saneringsslag in Duitsland door te voeren.

Varkensvleesfabrikant Tyson Foods neemt levensmiddelenfabrikant Hillshire Brands over voor 8,6 miljard Amerikaanse dollar (6,3 miljard euro). Dit is inclusief de schuldenlast van Hillshire