Slachterij en verwerking

Een grote Deense slachterij heeft de roep om transparantie vertaald in het dagelijks rondleiden van zo'n 150 mensen en het bouwen van glazen wanden om bedrijfsprocessen te kunnen laten zien. In bijna tien jaar tijd zijn nu zo'n 200.000 mensen door het bed

Jacques Straathof (52) wordt de nieuwe financieel directeur van Vion. Dat maakte het concern vanmorgen bekend. Hij treedt 19 mei in dienst en is de opvolger van Kenaad Tewarie die in februari vertrok wegens een verschil van mening over het te voeren belei

Door de verkoop van Vion Ingrediënts voor 1,6 miljard euro sluit Vion Food het boekjaar 2013 financieel gezond af met een vermogen van 425 miljoen euro. Daardoor steeg het eigen vermogen naar ruim 40 procent.

Drie van de zes leden van de nieuwe Raad van Commissarissen van Vion zijn bekend. Hans Huijbers blijft voorzitter. Op de vorige week gehouden aandeelhoudersvergadering is de oude Raad van Commissarissen afgetreden.

De Brusselse COV-lobbyist Frans van Dongen werd afgelopen dinsdag met spoed naar het hoofdkwartier van de Europese Commissie geroepen. Reden is een nieuwe ronde onderhandelingen over de Russische boycot van EU-varkensvlees.

Drie maanden na de schok die de Russische blokkade in de markten heeft veroorzaakt, lijkt alweer voorbij nu de handelsstromen een nieuw evenwicht hebben gevonden.

Directeur communicatie Marc van der Lee vertrekt bij Vion. De directie van het vleesconcern gaat in de toekomst de externe communicatie uitbesteden.

Vion moet 15.000 euro boete betalen, omdat het bedrijf in 2012 met opzet gewone ham verkocht als biologische ham. Het ging om een partij van 11.000 kilo die aan supermarkten is verkocht.

De prijzen voor varkensvlees in Rusland stijgen sterk sinds het invoerverbod van varkensvlees uit de Europese Unie drie maanden geleden. Dit melden lokale experts.

Het Duitse concern Tönnies breidt haar slachterij in het Deense Brørup uit, zodat hier in de toekomst 1,8 miljoen varkens geslacht kunnen worden. De slachtcapaciteit stijgt hiermee met 20 procent, meldt Topagrar.