Slachterij en verwerking

In de gehele Europese Unie werden in de maanden januari tot en met april circa 1,1 miljoen méér varkens geslacht dan in de eerste vier maanden van 2024. In Nederland daalde deze met 2,7 procent naar 4,9 miljoen dieren.

Agrifirm en Verde Varken hebben een samenwerkingsovereenkomst getekend. Varkenshouders binnen dit concept kunnen duurzaam voer van Agrifirm bestellen. Agrifirm stelt dat boeren hierdoor toekomstgericht kunnen ondernemen.

De Premium Food Group (PFG) de holding achter het Duitse vleesconcern Tönnies, legt zich niet neer bij het besluit van het Bundeskartellamt, die de overname van meerdere Duitse Vion vestigingen blokkeert. PFG laat dit besluit nu toetsen door de rechtbank.

In 2024 was 19 procent van de door Vion verwerkte dieren afkomstig van gecertificeerde veebedrijven die hun dieren houden met een duidelijk hoger welzijnsniveau. Dit is een stijging van 2,9 procent.