Slachterij en verwerking

„Het aanbod aan vleesvarkens blijft zeer ruim ondanks de hoge slachtaantallen van de laatste weken. De industriële afzet heeft nu te maken met flinke prijsdruk”, zegt een woordvoerder van Vion.

Door de stijging van de NVWA-tarieven nemen de kosten met 22,4 procent per big en 23,5 procent per vleesvarken toe bij levende export. Dat stelt de POV in een reactie op de vastgestelde NVWA-tarieven.

Vleesvarkens van de Pali Group in Geldrop worden vanaf 1 april 2024 niet in Geldrop (N-Br.) maar in Zevenaar (Gld.) geslacht, is het voornemen . De Compaxo Groep heeft de slachtactiviteiten van de Pali Group namelijk overgenomen.

„Er is vanuit Spanje en Denemarken momenteel voldoende varkensvlees beschikbaar voor op de Europese markt. Er is nog geen sprake van een grotere afzet richting de kerstdagen", zegt een woordvoerder van Vion.

De POV gaat bezwaar maken tegen het voorlopige besluit van de Autoriteit Consument en Markt (ACM) in de zaak tegen Vion.

Nu Gosschalk van de rechter een akkoord mag sluiten met haar schuldeisers, kan de overname door Fuite doorgaan. Daarmee beschikt Fuite nu ook over een rundveeslachterij.

De tien slagerijen noteren een stijgende omzet en een toenemend aantal klanten. Het bedrijf ziet dit succes als een weerspiegeling van de groeiende vraag naar duurzamere voedselkeuzes onder consumenten en wil daarom uitbreiden met extra verkooppunten.