Slachterij en verwerking

Al twee maanden staan de Duitse noteringen vastgeketend op 2,20 euro. Ook de Nederlandse noteringen blijven constant. Voor hogere prijzen moeten de barbecues worden aangestoken. Daar is warmer en zonniger weer voor nodig.

Bewoners van een appartementengebouw vlakbij Vion in Boxtel (NB) zijn naar de Raad van State gestapt tegen een uitbreidingsvergunning die de gemeente Boxtel heeft verleend aan de varkensslachterij.

Nog steeds zit de Europese vleesvarkensmarkt in een opvallend rustige fase. In Duitsland en Nederland, en ook in andere Europese landen blijven de noteringen weer gelijk.

De Europese vleesvarkensmarkt bevindt zich in een opvallend rustige fase. In Duitsland en Nederland blijven veruit de meeste noteringen weer gelijk. Alleen Vion haalt 3 cent van zijn notering af. Ook de biggenmarkt blijft stabiel.

Ondanks een dalend aanbod blijven ook deze week in Nederland en Duitsland de noteringen van vleesvarkens stabiel. De biggenprijzen stijgen wel weer.

Deze week zijn de noteringen van de vleesvarkens in Nederland, Duitsland en België onveranderd. Voor Duitsland is dat de derde opeenvolgende week. Duitse varkenshouders verwachten dat dit jaar de 2,50 euro wordt aangetikt.