Illegale slachterij ontdekt op boerderij: NVWA grijpt inDe NVWA heeft op vrijdag 23 mei een illegale slachterij opgerold. Zij maakte dat vandaag bekend. 5 juni 2025Slachterij en verwerking6 reacties
Vleesvarkens prijzen redelijk stabiel, biggennoteringen nog steeds dalendDe noteringen op de diverse Europese varkensmarkten zijn deze week redelijk stabiel. Westfort plust wel met 2 cent tot 2,07 euro. Dit terwijl Vion haar basisnotering handhaaft 2,02 en de Duitse noteringen blijven staan op 2,10 euro. 4 juni 2025Markt
Mexico vervangt China mogelijk als grootste importeur varkensvleesHet ministerie van Landbouw (USDA) verwacht dit jaar opvallende verschuivingen in de wereldwijde handel in varkensvlees. Deze verschuivingen zijn dusdanig dat China afhaakt als grootste importeur en Mexico deze positie overneemt met Japan als tweede. 4 juni 2025Markt
De Groene Weg zet keten in beweging voor groei biologisch vleesTijdens het symposium ‘Kansen en uitdagingen voor biologische marktontwikkeling’ bracht De Groene Weg op 27 mei meer dan 80 ketenpartners, boeren, beleidsmakers, retailers en wetenschappers bijeen. 2 juni 2025Vlees
In 20 jaar een derde minder zeugen in EUIn de afgelopen 20 jaar is het aantal zeugen in de EU met 32 procent gedaald. Het hardst ging het in Duitsland (-43,7%), Frankrijk (-36%) en Polen (-63%). Nederland laat een daling zien van 30%: van 1,12 miljoen zeugen tot 783.000 in 2024.31 mei 2025Ondernemen
Afstoten varkensslacht en -verwerking zorgt voor lagere omzet maar hogere winst bij Pali GroupOver 2024 is de omzet van de Pali Group met 9,3 procent gedaald ten opzichte van 2023. Afgelopen jaar werd een omzet gerealiseerd van 546 miljoen euro. Daarentegen steeg de winst na belastingen in deze periode van 4 miljoen euro naar 5,3 miljoen euro.30 mei 2025Ondernemen
Duitsland plust vleesvarkens met 10 cent naar 2,10 euroDeze week stijgen de Nederland en Duitse noteringen. In Nederland 4 tot 5 cent en in Duitsland met 10 cent tot 2,10 euro. Een duidelijk gevolg van een dalend vleesvarkensaanbod. Door een groter aanbod vertonen de biggennoteringen een neerwaartse trend.21 mei 2025Markt1 reactie
Terugtrekking Vion heeft grote impact op Duitse vleesvarkensmarktHet besluit van Vion om zich terug te trekken uit de Duitse varkensvleesmarkt heeft gezorgd voor nogal wat verschuivingen. Zo is het verschil in het aantal geslachte varkens door de twee grootste concerns Tönnies en Westfleisch groter geworden.21 mei 2025Markt
Danish Crown sluit eerste helft boekjaar positiever afDanish Crown heeft de eerste helft van het boekjaar 2024/25 stijging in de winst afgesloten. Het nettoresultaat verbetert en de concurrentiekracht van de Deense varkensprijs is in de loop van de periode versterkt.19 mei 2025Ondernemen
Vleesvarkensprijzen wederom stabiel, biggen in de minOok deze week blijven de Duitse en Nederlandse noteringen onveranderd. Ook in de meeste andere EU-lidstaten is sprake van gelijkblijvende prijzen. Een uitzondering vormt Danish Crown er deze week nog eens 2,8 cent bovenop doet.14 mei 2025Markt