Slachterij en verwerking

JBS en Tyson Foods, twee van 's werelds grootste vleesverwerkende bedrijven hebben in sommige fabrieken in de Verenigde Staten ultraviolette luchtreinigings-apparatuur geïnstalleerd. I

Slachterij Tönnies is vanmorgen weer opgestart nadat het bedrijf de slachterij COVID19-proof heeft ingericht. Tönnies heeft onder meer scheidingswanden geplaatst en de afstanden tussen medewerkers vergroot.

De Duitse vleesverwerker Tönnies mag per direct weer varkens gaan slachten. Dat heeft de burgemeester van de Stad Rheda-Wiedenbrück besloten.

Het is nog niet duidelijk wanneer Nederlandse slachterijen weer mogen exporteren naar China. Dat zegt directeur Internationale Zaken, Frans van Dongen, van de Centrale Organisatie voor de Vleessector. Hij is betrokken is bij de onderhandelingen met China.

Moet de Europese Commissie ook geld steken in de promotie van Nederlands varkensvlees? Stem hieronder mee met onze stelling.

De lockdown in het landsdeel Gütersloh, waar slachterij Tönnies is gevestigd, is op last van de rechter opgeheven. De Duitse varkensslachterij denkt er weer aan om binnenkort op te starten.

De leiding van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft te weinig met de waarschuwingen over de werksituatie in de slachterijen gedaan tijdens de coronacrisis.

Ook in Oostenrijk zijn in drie grote vleesverwerkende bedrijven COVID19-besmettingen onder het personeel geconstateerd. In totaal twaalf medewerkers zijn positief getest op het COVID19-virus.

Na twee weken stilstand is het nog onduidelijk wanneer het bedrijf Tönnies weer gaat slachten. Voorlopig blijft de slachterij in Rheda tot 17 juli dicht nu het Ministerie van Volksgezondheid van NRW de quarantaineperiode heeft verlengd.

Varkenshouders zijn bang dat de importban die China heeft opgelegd voor Nederlands varkensvlees een spel is om de prijs van varkensvlees te drukken.