Niet alleen insectenvlees maar ook insecten veevoer
Op de wereldwijd toonaangevende voedsel-en toerismebeurs Grüne Woche trokken biologische en vegetarische producten, zoals de insectenburger, de meeste aandacht van de algemene media.
Column: De gesel van de klant
'Niets houdt je zo scherp als je klanten', merkt Huub Fransen op in zijn nieuwste weblog. 'Iedere klant kan ieder moment de relatie beëindigen. Dan leer je het wel af om een product te leveren waarvan je denkt dat een klant het wil.'
Jaarlijks 600.000 euro voor onderzoek in varkenshouderij
Voor de jaren 2017 tot en met 2020 is de onderzoeksagenda ingevuld. Dat meldt de POV. Telkenjare is hiervoor 600.000 beschikbaar. De helft is afkomstig uit de sector zelf; de andere helft komt uit publieke geldstromen via het Ministerie van (LNV).
Opinie: En de Boer hij ploegde voort
Een idyllisch plaatje dat bij velen nog aan de muur hangt. Het beeld van de eenvoudige, van vroeg tot laat hardwerkende boer die nergens anders tijd voor had - zoals dat destijds representatief was voor de sector - heeft voor zover het nog bestond inmidde
Vion geeft deelnemers PIG-prijssysteem een leuk extraatje
Gemiddeld 1,15 euro per geleverd varken, incl. BTW. Dat is het bedrag dat Vion Pork een nabetaalt over 2017 aan de deelnemers van het Vion prijsindexgarantie-systeem (PIG).
Droogte zorgt voor hogere noteringen van sojaschroot in Chicago
De euro/dollar en de droogte in Argentinië bepalen de grondstoffenmarkt voor soja. Dat schrijft ForFarmers in haar wekelijkse marktinformatie over voeders als granen en soja.
Uitslag stelling 'Varkenshouderijen vormen geen risico omwonenden'
Op deze Pig Business stelling reageerden 108 lezers. De stemmen blijken ook hier verdeeld. Het Belgische ILVO deed intussen een verrassende uitspraak over het Nederlandse VGO-onderzoek naar gezondheidsrisico’s rond intensieve veehouderijbedrijven.
Slechts 28 procent niet-gecoupeerde staarten blijft intact
Slechts 28 procent van de niet-gecoupeerde staarten blijft intact. Dat blijkt uit de laatste cijfers van Duitse varkenshouders uit Nordrhein-Westfalen, die op grond van een akkoord (NRW-Erklärung) meededen aan een project om te stoppen met staartcouperen.
Drukken van belasting niet altijd verstandig
Veehouders proberen in een piekjaar als 2017 de totale winst te minimaliseren om zo de belasting te drukken. Dat is niet altijd verstandig, vindt Sepp Willemssen van Accon avm. „Niet behaalde winstdoelstellingen kunnen in het ergste geval het einde van
Nieuwe Knorhof wil varkens meer ruimte geven
De nieuwe Knorhof 2.0 in Erichem moet er anders gaan uitzien. De ondernemer heeft plannen om een stal voor 5.000 zeugen te bouw. Op de bouwlocatie lieten vorige zomer naar schatting 20.000 varkens het leven door brand.