Minister Schouten zal voorlopig geen antwoord geven op de vragen die SGP Tweede Kamerlid Dijkgraaf op 10 januari heeft gesteld over de verantwoordingsplicht en bemonsteringsmethoden op basis van artikel 14 van de Meststoffenwet.

Eerder deze week schoot de Duitse Vereinigungs(varkens)preis zomaar opeens omhoog met 7 eurocent per kilo naar 1,40 euro. Tonnies volgde deze tussensprint in met 7 eurocent. Slachterij Vion heeft met 1,32 euro nu de hoogste Nederlandse notering.

Nederland exporteerde in 2017 6,625 miljoen biggen. Deze exportcijfer blijken uit de I&R-gegevens, gepubliceerd door Vee&Logistiek Nederland. Dit betekent een stijging van de export van circa 3 procent ten opzichte van 2016.

2017 was van historische betekenis voor de Spaanse varkenssector. Voor de eerste keer werd de grens van 5 miljard euro aan export overschreden en een omzet van 15 miljard euro behaald. Dat meldt de Spaanse varkenshandelsorganisatie Interporc.

Het aantal uitbraken van Porcine Epidemische Diarree (PED) bij varkens in Nederland loopt op. Sinds 8 november 2017 zijn 8 uitbraken vastgesteld, waarvan twee in januari 2018. Dat meldt de Gezondheidsdienst voor Dieren GD.

De thema-avond van Pig Business op 14 februari a.s. in Dalfsen staat in het teken van de fokkerij. Oudgediende in de fokkerij en tevens gastspreker Geert Beltman gaf zijn inleiding als titel mee: ‘Economisch gezien het beste varken houden’.

Minister Schouten van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) zal begin 2019 met de varkenssector het gesprek aangaan over een reële einddatum om te stoppen met het couperen van biggenstaarten. Schouten schrijft dat in een brief aan de Tweede Kamer.

Handige ondernemers spelen in op de versvleesmarkt. Soms bieden ze producten aan voor de helft van de prijs van kiloknallers in supermarkten. Toch zitten daar risico’s aan. De voedselveiligheid is in het geding.

Vorig jaar is er slechts één varkensbedrijf failliet gegaan. Dat is veel minder dan in 2016 toen er net als in 2015 in totaal zes varkensbedrijven failliet gingen.