De varkenshouderijsector bruist van de potentiële innovaties. Maar om alle uitdagingen op te pakken, is lef, experimenteerruimte en draagvlak nodig. Ook moet het innovatieproces worden versneld. En er is behoefte aan integraaloplossingen.

„Door de sanering in de varkenshouderij zijn veel klanten van ons gestopt. Dat is de hoofdreden waarom we onze varkenshandel hebben overgedaan naar Van den Eijnden”, verklaart Sander van Ansem.

Een ongezien probleem: voervermorsing. Het kan bij vleesvarkens op droogvoer tot 3 euro per varken per ronde kosten. Volgens onderzoek van Proef- en Vormingscentrum voor de Landbouw (PVL) ligt het percentage vermorst voer tussen 2 en 20 procent.

William Meulendijks test graag nieuwe ontwikkelingen op zijn bedrijf. Mits het een doel heeft. „Testen om het testen doe ik niet. Het moet iets toevoegen aan de ontwikkelingen binnen de sector.” Sinds kort heeft zijn bedrijf een proefstalbeschikking.

Ik kan mijn columnlezers toch niet zomaar verlaten zonder ze te waarschuwen? Dat jullie hier volgende maand plotseling een lege pagina zien? Of schrikken van mijn opvolger? Jullie betalen er toch ook voor? En je wilt waar voor je geld, ja toch?