Als biologisch varkenshouder kan Peter van Leeuwen een redelijke boterham verdienen. „Maar de arbeidsvreugde is minstens zo belangrijk”, benadrukt de ondernemer. Met de recente opschaling naar 270 zeugen en 1.400 vleesvarkens behoort zijn bedrijf tot

De politieke spanningen in Oekraïne hebben op middellange termijn een negatief effect op de graanoogst in het Zwarte Zeegebied. De Russische roebel en de Oekraïense grivna zijn in waarde gedaald, wat flinke gevolgen kan hebben voor de economie in beide

De Nederlandse varkenshouders zijn ontzettend afhankelijk geworden van andere partijen in de keten. Dat stelt Henk Bleker. De oud-staatssecretaris is de gastspreker op de Pig Business Thema-avond Ondernemen aanstaande woensdag.

Ondernemen is risico nemen. Varkenshouders die nu investeren in mestverwerking, in stallen voor loslopende kraamzeugen of vleesconcepten, nemen als ondernemer welbewust de bijbehorende risico’s.

Promoties en aanbiedingen bepalen de komst van de klant in de supermarkt en verleiden de concurrent direct tot tegenacties. Volgens hoogleraar retailmarketing Sloot van EFMI Business School is het haasje-over in de supermarktbranche en leiden leveranciers

Pachters en verpachters kunnen vanaf nu hun contracten volledig digitaal naar de grondkamer sturen. Het gaat hierbij om geliberaliseerde pachtcontracten voor 6 jaar of korter.

Een grote Deense slachterij heeft de roep om transparantie vertaald in het dagelijks rondleiden van zo'n 150 mensen en het bouwen van glazen wanden om bedrijfsprocessen te kunnen laten zien. In bijna tien jaar tijd zijn nu zo'n 200.000 mensen door het bed

Nog steeds wordt op varkensbedrijven in de Verenigde Staten het PED-virus gevonden. De ziekte is nu vastgesteld op ruim 6.000 bedrijven in dertig van de vijftig staten van de VS. Maar de neerwaartse trend van het aantal nieuwe gevallen, sinds februari 201

De Nederlandse Vakbond Varkenshouders (NVV) is per direct gestopt met de landelijke publicatie van de NVV noteringen voor biggen en vleesvarkens. Vanaf nu kunnen alleen NVV-leden toegang krijgen tot de wekelijkse prijsinformatie.

Denemarken haalt opgelucht adem. Uit onderzoek blijkt dat het verdachte varken niet besmet was met varkenspest.