Berenvlees, kwestie van smaak
In Engeland en Ierland slachten ze al dertig jaar beren.
Varkensproefbedrijf Sterksel lanceert innovatieconcepten
Mart Smolders van Varkensproefbedrijf Sterksel houdt een gemotiveerd pleidooi voor vernieuwing in de sector.
Transport varkens om slachtstempel
Honderdduizenden Nederlandse varkens staan urenlang in de vrachtwagen, omdat een in Italië geslacht varken meer waard is.
Samen werken aan nog beter onderwijs
De varkenssector vraagt om goed geschoold personeel.
Burger ziet alleen nog de overlast
De varkenshouderij speelt met vuur.
Korte procedure vergt goed voorwerk
Het verwerven van de benodigde vergunningen voor uitbreiding of nieuwvestiging is een tijdrovende zaak.
Vermeerderaars steeds meer afhankelijk van biggenexport
De export van biggen is in de loop der jaren fors togenomen.
Hans Huijbers: ‘Sector staat voor dilemma’
Minimale marges, weinig ontwikkelingsruimte en dagelijks in vrees voor de publieke opinie leven.
Vlaamse varkenshouder is meer marketeer
In een streek met honderden locale biersoorten slaan ook andere vormen van streekproducten makkelijk aan.
Jaco Geurts: ‘Ik ben geen Wien of Annie’
Varkenshouder Jaco Geurts uit Voorthuizen maakt een goede kans om met voorkeursstemmen of indirect (bij een nieuw kabinet met het CDA) in de nieuwe Tweede Kamer te komen.