De Deense coöperatieve vleesverwerker Danish Crown verhoogt het slachtgewicht van varkens met vier kilo. Er is een overgangsregeling ingesteld om varkenshouders de gelegenheid te bieden in te spelen op het aangepaste criterium.

„Voedselfraude kan alleen de wereld uit als de cultuur bij de bedrijven verandert”, zegt LTO voorzitter Albert Jan Maat.

Bij Vion is opzettelijk gefraudeerd. Het omkatten van reguliere ham naar biologische vleeswaren was geen menselijke fout, zoals Vion eerder beweerde.

De problemen bij Vion zorgden ervoor dat het miljoenenvermogen van ZLTO is verdampt. Over dit onderwerp dat bij de boeren onderling de meeste gespreksstof oproept, werd tijdens het ZLTO jaarcongres donderdag 12 december het hardst gezwegen.

„Het is te triest voor woorden dat er mensen zijn die het indienen van bezwaarschriften tot doel maken." Dat zegt het Overijsselse CDA-Statenlid Marco van der Vegte naar aanleiding van publicaties in het regionale landbouwvakblad Vee & Gewas dit weekend

Deze week werd gekenmerkt door de vele positieve berichten. De tarweoogsten in Canada en Australië werden vorige week al fors positief bijgesteld en ook deze week weer positieve berichten alom, schrijft Agrifirm in zijn wekelijkse update.

De politiek en media gooien het voor het gemak maar op één hoop: aflaxtoxine in maïs, gesjoemel met paardenvlees en een “journalistiek verantwoord” programma van Zembla. Nederland staat op zijn kop en volgens het NRC van 28 november is het vertrouw

Boerenbond Deurne heeft een nieuw stickersysteem ontwikkeld voor het schoonhouden van voersilo’s. Het helpt veehouders bij hun streven om het gehele jaar gezonde dieren te houden.

Volgens tv-kok Mathijs Vrieze zet het komende jaar de gezonde voedingstrend die in 2013 is ingeslagen in alle gebieden voort. Op het gebied van duurzaamheid worden we volgens hem bewuster en gooien we steeds minder eten weg.

Eind september nam de Tweede Kamer een amendement aan wat betreft mestwetgeving. „Deze formele wijziging in de mestwetgeving pakt negatief uit voor de varkenshouderij”, zegt Theo Duteweerd, vicevoorzitter van de NVV.