Varkenshouder wacht 2013 afMet nog vijf maanden te gaan geven vier op de vijf varkenshouders aan nog niet te voldoen aan de ammoniakeisen van 2013.16 juli 2012Markt
Barbecuevlees bereiden met slager Twan Beerens„Een varkenslapje van de slager verschilt te weinig van een varkenslapje uit de supermarkt”, zegt Twan Beerens, eigenaar van Slagerij en Traiteur Beerens in het Brabantse Best.16 juli 2012Vlees
‘Vergisten pas interessant bij reduceren mestafzet’Monovergisting, het vergisten van alleen mest op het eigen bedrijf, kan pas uit als de installaties de helft goedkoper worden.15 juli 2012Mest
Wilco de Jong: ‘Jonge boeren staan voor enorme uitdaging’Scheidend NAJK-voorzitter Wilco de Jong luidt de noodklok.11 juni 2012Ondernemen
Transportcontroles levende have en mest„We halen alles van de weg dat landbouw-gerelateerd is.”11 juni 2012Markt
Op zoek naar kortlopend kredietDe varkenssector staat er beter voor dan een jaar geleden.11 juni 2012Ondernemen
Pionieren in het hart van Europa‘Het is vervelend als je koe dood gaat, als die van de buurman maar ook dood gaat.’11 juni 2012Ondernemen
Investeren in hogere gezondheid loontEen SPF-bedrijf is misschien niet voor elke varkenshouder weggelegd, maar ook op een conventioneel bedrijf is met een ‘SPF-manier van werken’ al veel winst te boeken.11 juni 2012Diergezondheid
Wyno Zwanenburg: ‘Geen provinciale dierrechten’Onderzoeksbureau Arcadis verwacht na afschaffing van het landelijk dierrechtensysteem in 2015 een verdere varkensconcentratie in Brabant en Limburg.11 juni 2012Ondernemen
In één klap acht keer zo grootVorig jaar haalde hij een voerwinstindex van 140 procent bij de vleesvarkens.11 juni 2012Ondernemen