Koken met sterren wordt de standaard
De markt voor varkensvlees is volop in beweging.
Varkensvlees is veiliger dan ooit
Met de voedselveiligheid van Nederlands varkensvlees is het prima gesteld.
Leo den Hartog: ‘Functionele voeding verbetert prestaties’
Varkens presteren 30 procent onder hun kunnen.
Markt voor beter varkensvlees
Veel varkenshouders proberen hun vleesvarkens tegen zo laag mogelijke kosten te produceren, omdat consumenten graag goedkoop vlees hebben.
Dragende zeug mag eten voor twee
Tomen worden groter, maar het gewicht per big neemt af.
Zeugenhouders gaan zware tijd tegemoet
De situatie op varkensbedrijven, met name bij zeugenhouders, wordt door de aanhoudende lage opbrengsten en ‘2013’ steeds nijpender.
Engelsman houdt 1.000 zeugen op 40 hectare
Chris Fogden is één van de vele Britse varkenshouders die de laatste decennia is overgestapt naar het buitenshuis houden van zeugen.
Meerwekensysteem maakt nog geen opgang
Nederlandse varkenshouders stapten de afgelopen jaren slechts mondjesmaat over op werken met een meerwekensysteem.
Veel hiaten in polissen bedrijfsverzekeringen
Of je bedrijf echt goed is verzekerd, merk je pas na een schade.
Eigenzinnig Livar valt in de smaak
Na de succesvolle smaaktest bij restaurant De Pronckheer was het deskundige panel te gast bij Livar.