Over vleessmaak valt niet te twisten
Een unaniem eindoordeel over soorten varkensvlees in de smaakproef.
Er blijft markt voor varkens op voergeld
Het aantal varkens dat wordt gehouden op basis van voergeldcontracten lijkt af te nemen.
Aanpak MRSA vergt veel inspanningen
Pig Business nodigde drie MRSA-kenners uit om de jongste inzichten over de antibioticaresistente bacterie te belichten.
Gigadroger zet mest om in waardevol product
Zonder blikken of blozen noemen varkenshouder Bart Docters van Leeuwen en milieukundige Naten van Hemelrijck hun uitvinding een echte innovatie.
‘We moeten zuinig zijn op onze boeren’
Vlaamse minister-president Kris Peeters ziet varkenshouderij niet als normale economische sector.
Spuitrobot bij vijf uur per week voordeliger
Een reinigingsrobot kan vanaf vijf uur spuitwerk per week al goedkoper zijn dan handmatig reinigen met een hogedrukspuit.
CBL verbijsterd over supermarktacties
Directeur Marc Jansen van het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) is verontwaardigd over de supermarktacties, die volgens hem helemaal niet goed zijn gevallen bij het winkelend publiek.
Braziliaanse ham in Europese supermarkt
De poorten van Europa staan op een kier voor Braziliaans varkensvlees.
Stofwolken na fusie zijn opgetrokken
Vernieuwende productietechnieken, kartrekker bij het innovatielab voor diervoeder en twee productielocaties die een topomzet draaien.
Nieuwe visie op voermarkt nodig
De noodzaak tot hervorming van de varkensvleesmarkt blijft, ook als de dioxinecrisis snel overwaait.