Kengetallen als de daggroei en de voederconversie zullen altijd belangrijke parameters blijven in de intensieve veehouderij. Maar zijn er ook nieuwe kengetallen op komst, of gewenst? Drie specialisten laten hier hun licht over schijnen.

Diverse landbouworganisaties en ngo’s hebben een gezamenlijke brief gestuurd aan de provincie Noord-Brabant. Varkenshouder en akkerbouwer Erik Geene uit Landhorst (NB) vindt het een goed initiatief, maar plaatst ook kanttekeningen.

De familie Wikkerink uit Sinderen (GD) is enthousiast over het Zonvarken-concept en waagde de sprong. „Een klein gedeelte van de markt vraagt om andere manieren van varkens houden en waar we kunnen, willen we graag mee bewegen”, verklaart Roel Wikkerink