Op Dierendag liep ik opnieuw een blauwtje. Deze keer bij een columnist. Hij publiceerde op 4 oktober een opinie in het AD met de kop ‘Ik eet geen vlees meer en dat voelt als verraad aan mijn familie’. Ik besloot hem uit te nodigen voor een gesprek

Leon Cuypers is per 1 oktober benoemd tot Chief Operating Officer (COO). In die hoedanigheid is hij nu binnen de Vion Food Group verantwoordelijk voor de onlangs opgerichte Benelux landenunit.

Het wordt een week om de recordlijnen zoals in de weergegeven grafiek van het KNMI in de gaten te houden. Eerst zou het dagrecord en mogelijk het oktober warmte record komend weekend aangetikt of zelfs gepasseerd kunnen worden.

Nederlanders aten in 2022 gemiddeld 37,5 kilo vlees (75 kilo karkas). Dat is een halve kilo minder dan het jaar ervoor ofwel 1,1 kilo minder karkas (76,1 kilo 2021). Dit blijkt uit onderzoek van Wageningen Economic Research in opdracht van Wakker Dier.

Vroeger was links vies van geld verdienen. Zij wilden vooral sociaal en tolerant en geld was een bijzaak. Rechts stimuleerde zuinigheid en vlijt en mensen die hun verantwoordelijkheid nemen. Geld werd pas uitgegeven nadat het verdiend is. Hoe is dat nu?

In navolging van Frankrijk is het Rusland gelukt toegang te krijgen tot de Chinese markt voor varkensvlees, ondanks de aanwezigheid van AVP in delen van Zuid-en West Rusland.

Sinds 2018 is het aandeel van Brazilië in de totale varkensvleesimport door China gegroeid van 13 naar 24 procent. Daarmee is Brazilië de op een na grootste leverancier van