Kun je met een honderdtal loslopende varkens voldoende inkomen realiseren in een korte keten? Dat was de centrale vraag die Joshua van Wersch in zijn HAS-afstudeeropdracht in 2016 wilde beantwoorden. Op papier wel. Echter de praktijk blijkt weerbarstiger.

Dierenarts Karien Koenders begeleidt niet alleen varkenshouders, maar voert ook onderzoek uit. In een van die onderzoeken kwam iets opvallends naar boven: de staartjes van pasgeboren biggen vertoonden regelmatig letsel.

Na het klappen van het Nederlandse Landbouwakkoord in juni is nu iets soortgelijks gebeurd bij onze oosterburen. Begin deze week kondigde daar de Commissie Borchert aan te stoppen met haar werk dat zich richt op de herstructurering van de veehouderij.

Wat is er aan de hand? Ik kom net uit een bijeenkomst met de POV en de andere agrarische tijdschriften. Onderwerp: Varkens in Nood stuurt handhavingsverzoeken naar de NVWA op basis van beeldmateriaal uit de media.

„Als je wilt stoppen met couperen van staarten, is de opfokperiode cruciaal. Qua voeding en qua diergezondheid moet je de opfok probleemloos in de vingers hebben, anders hoef je er niet aan te beginnen.” Dat zegt Jan Vugts van HKScan.