Het AERIUS-model kan wetenschappelijk gezien niet de zekerheid bieden die het beleid ervan verlangt. Dat concludeert de Commissie-Hordijk in zijn eindrapport. „AERIUS is in zijn huidige vorm niet geschikt voor vergunningverlening.”

Bij een varkensbedrijf in Reusel (NB) heeft in de nacht van zaterdag op zondag een grote brand gewoed. Een schuur naast een varkensstal brandde volledig uit. De brandweer voorkwam dat de vlammen oversloegen naar het woonhuis en naar de naastgelegen stal.

De vleesproductie in slachthuizen in de Verenigde Staten heeft zich vrijwel volledig hersteld. Amerikanen eten bijna weer net zoveel vlees als voor de coronacrisis.

De varkensprijs bleef ook deze week onveranderd, terwijl meerdere onderdelen verder stegen in prijs en soms ook nog fors. De vraag is nu hoelang kunnen slachterijen nog een stijging van de vleesvarkensprijs tegenhouden.

De slachterij van Van Rooi in Helmond hervat maandag een groter deel van het werk, nadat een groot deel van het personeel de afgelopen twee weken vanwege corona-besmetting in quarantaine moest blijven.

Het district Gütersloh in de Duitse deelstaat Noordrijn-Westfalen meldt momenteel 29 nieuwe corona-infecties, waarvan 27 in varkensslachterij Tönnies.

Niet alles kan overal. Het is de titel maar ook de eindconclusie van de Commissie Remkes die het kabinet adviseert om uit de stikstofcrisis te komen. Nu het eindrapport is ingedaald, blijft vooral hangen dat het landbouwbeleid zelf moet veranderen.

Mengvoerbedrijven kunnen zónder technische aanpassingen in hun fabriek, een forse energiebesparing realiseren door tarwe in varkensbrok te vervangen door broodmeel. Dat is het resultaat van experimenteel- en praktijkonderzoek.