Lage CO2-voetafdruk Nederlands varkensvlees volgens Vion berekening
De emissie aan CO2-equivalenten per 100 gram eiwit in varkensvlees ligt wereldwijd tussen de 4 en 16 kilogram. Voor de varkenshouderijen in het noordwesten van Europa die aan Vion leveren ligt dat tussen 3 en 6 kilo CO2-equivalenten per 100 gram eiwit.
