Topartikelen

De consument van vandaag kent als behoefte dat hij/zij zich beter tevreden wil voelen met het eten dat wordt geconsumeerd. Vlees heeft moeite met deze wens, aldus Rabobank-specialist Justin Sherrand.

Een doorbraak. Zo noemt voorzitter Roy Nillesen van Team Varkens de nieuwe samenwerking met slachterij Gosschalk. Het doel: een kostendekkend plusmodel voor de varkenshouders realiseren.

Agrio maakte een overzicht van de vijf grootste valkuilen rondom de bedrijfsovername. Valkuil 4: fiscale keuzes kunnen grote gevolgen hebben.

De Vlaamse regering staat onder hoogspanning door het stikstofakkoord. Dit zorgt voor scheuren binnen de regering. Partijen gaan hard te keer tegen de rode lijst van te sluiten landbouwbedrijven.

De komende weken moeten varkenshouders rekening houden met een verdere prijsstijging van de mengvoeders met circa 2,50 euro. Die waarschuwing doet ABZ Diervoeding.

Dinsdagavond debatteerde de Tweede Kamer over misstanden in de Nederlande slachthuizen - een debat dat al was aangevraagd na de toestanden in slachterij Gosschalk vorige zomer, maar nog niet eerder kon worden ingepland.

De verkoop van vegetarische en veganistische gerechten buitenhuis blijkt (in het Verenigd Koninkrijk) tijdens de coronapandemie harder getroffen met grotere dalingen dan maaltijden op basis van vlees en ook het herstel lijkt langzamer te verlopen.

Bedrijfsovernames in de land- en tuinbouw zijn niet meer vanzelfsprekend. Agrio maakte een overzicht van de vijf grootste valkuilen rondom bedrijfsovername. Valkuil 3: onvoldoende tijd nemen voor het overnameproces.